На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

СЕМГА , 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Танцы от плиты и до компа!!!! быстрый танец!!

 Семга , 2 способа приготовления!

 Нам требуется всего- то ничего!! Семга , соль, перец, сок лимонный, имбирь тертый , майонез, смесь трав.

Берем рыбу, очищаем от чешуи, нарезаем небольшими кусочками.

 РЫБА 010 (700x525, 447Kb)Семга , 2 способа приготовления!

 Для того что бы у нас получились красивые стейки, отрезанный кусок рыбы разрезаем со стороны мякоти на 2 части не прорезая кожу, и выворачиваем шкуркой вниз. Получается стейк, который легко прожарить.

 РЫБА 011 (700x525, 500Kb)РЫБА 003 (700x525, 501Kb)

 Если стейк несколько длинноват,  нижнюю часть которая идет к брюшку подрезать и отложить, я из этих частей пеку пироги.

 РЫБА 004 (700x525, 489Kb)

 Затем готовые стейки, посолить, поперчить.

РЫБА 006 (700x525, 539Kb)

Сбрызнуть лимонным соком, посыпать травами.

РЫБА 012 (700x525, 495Kb)

Сложить в чашку положить в неё 2 стл сметаны, или майонеза, я добавляю имбирь ( имбирь натерла на терке добавила чеснок пропущенный через чеснокодавилку, и поставила в баночку в холодильник.)

РЫБА 013 (700x525, 505Kb)

РЫБА 015 (700x525, 496Kb)

Мариную недолго минут 15, смотря чем занята если время есть начинаю жарить, если нет поставьте в холодильник пущщщай стоит до времени!! жарю на грилевой сковороде с двух сторон минуты по 3 на каждую сторону.
РЫБА 016 (700x525, 443Kb)

РЫБА 017 (700x525, 613Kb)

 Рецепт №2  Для запекания в емкость кладу фольгу, смазываю маслом, и укладываю стейки. Закрываю фольгой, ставлю в разогретую до 200гр духовку на 10минут, затем фольгу раскрываю и вновь ставлю в духовку до зарумянивания. Детям очень понравилась рыбка  запеченая в фольге.

 РЫБА 014 (700x525, 514Kb)

Семга на гриле.
РЫБА 018 (700x525, 564Kb)

 Семга запеченая в фольге.

РЫБА 025 (700x525, 551Kb)

Картина дня

наверх