На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 364 подписчика

Свежие комментарии

  • selyger ger
    С ума сошли... уже хотел вступиться за лебедей..!Лебединые котлеты
  • selyger ger
    вкусно кажется, но никому не верю, надо попробовать!😇Быстрые лепешки н...
  • selyger ger
    На вид красиво, но вкусно ли, вот в чем вопрос? И потом, я не понял, использовали все 5 желтков или нет?Омлет матушки "Пу...

СЕЛЁДОЧКА В БАНКЕ - БОЧКОВОЙ ЗАСОЛ.

Ещё один рецепт приготовления сельди, который я повторила, в этот раз Натальи Калниной.

Очень вкусная селёдочка получается, буду теперь постоянно так засаливать.

И вкусно, и очень удобно хранить в банке, в холодильнике.

Ингредиенты:

Сельдь – 5 шт.,

Рассол:

Вода - 2 л.,

Соль - 6 ст. л. с горкой,

Перец чёрный горошком - 10 шт.,

Лавровый лист - 3 шт.

Способ приготовления:

Приготовить рассол. В 2-х литрах воды растворить соль. В 3-х литровую банку закладываем селёдочку, специи и заливаем рассолом, чтобы она покрылась. Оставляем на 2-4 дня. Я не рискнула есть на второй день, пробовали на третий - она уже просолилась.

Сегодня был четвёртый день, конечно селёдочка на мой вкус в разы вкуснее!

Почистила её. Селёдочка была с молоком.

Отделила филе, нарезала его. Выложила в селёдочницу. К селёдочке маринованный лук.

Заправила ароматным маслом.

Всем приятного аппетита!

Картина дня

наверх