Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Утащила...пригодится)))
Татьяна Крючкова ШПАРГАЛКА ДЛЯ ЛЮБОГО ТЕСТА.
ёжик Костя
Ну, так уж получилось... Чё думаю, то и печатаю.
ёжик Костя КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Татьяна Крючкова
Вроде простая каша. но написание рецепта...
Татьяна Крючкова КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Надежда *******

Селёдка пряного посола + 2 закуски

развернуть

Селёдка пряного посола + 2 закуски

Доброго времени!

Эх, селёдочка!!! На неделе в рыбном магазине мой взгляд упал на свежую сельдь, радости не было предела т.к. в наших краях её встретить можно ооочень редко, ну а если и встретишь, то цена кусачая. Цена меня меньше всего беспокоила, купила пол кило и самым быстрым шагом поспешиа домой.

Селёдка уже продавалась почищенной, ну и ладно, хлопот меньше.

Селёдка пряного посола + 2 закуски

Маринад:

- 1 л. воды

- 3 ст. л. соли

- 2 ст. л. сахара

- перец душистый/ перец горошком

- лавровый лист / кориандр / гвоздика

Селёдка пряного посола + 2 закуски

Соль и сахар растворила в холодной воде, на среднем огне довела до кипения, снизила огонь и оставила булькать 3 мин.

Маринад охладила, залила селёдку и забыла на двое суток в холодильнике.

Селёдка пряного посола + 2 закуски

Закуска свекольная с сельдью

Селёдка пряного посола + 2 закуски

- отварная свекла 2 шт.

- 3 филе сельди

- красный лук 1 шт

- 2 веточки зелёного лука

Заправка:

- 1 ч. л. горчицы

- 2 ст. л. сока лимона

- подсолнечное масло

Селёдку и свеклу нарезала кубиками, лук помельче, приправила заправкой, перемешала и оставила настаиваться

Селёдка пряного посола + 2 закуски

Подавала с булочкой.

Закуска творожная:

Селёдка пряного посола + 2 закуски

- крупнозерновой творог (он уже солоноват и отлично подходит для бутербродов)

- филе сельди

- редиска

- ржаная булочка

Этот вариант закуски и готовить не надо, творог на булку, сверху селёдка, редиска и можно есть ...

Селёдка пряного посола + 2 закуски

Праздник живота обеспечен!

Приятного!


Опубликовано 20.01.2018 в 17:31

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 21 января, в 05:45 Спасибо. Очень хорошие идеи:-)
Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- просто Валентина 21 января, в 12:14 И вам спасибо Валюша за отзывы, пробуйте, вкусно! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 21 января, в 08:53 Танюшка !!Рада за тебя, отвела душу ,купила селедочки ,да ещё с нами поделилась !!Спасибо!!Замечательный рецепт а фото вне всяческих похвал.Красота.!! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 21 января, в 12:19 Спастбо Любань, в точно попали, "душу отвела" еще как. Пару филеек оставила для шубы, очень люблю. Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 21 января, в 12:25 Теперь будем ждать красивейшую шубу от тебя! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 21 января, в 12:30 Сегодня, если времени хватит, сладкое испеку, поделюсь, а салатик будет, приготовлю по всем стандартам. Сегодня у меня баклажаны и курица, скоро начну готовить, поделюсь обязательно! Текст скрыт развернуть
1
liutik Федотова
liutik Федотова 21 января, в 09:06 Муррр. Спасибо. Так все вкусно написано и сфоткано, что нет слов. Сразу нагнала аппетит. Бегу к холодильнику. Недавно скумбрию типа такого рецепта мариновала и никак доесть не могла. Съела в охотку почти половину рыбки и потом тормознулась. Сейчас наверстаю.
Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- liutik Федотова 21 января, в 12:23 Скумбрия тоже вкусненько получается, а вот местные не понмают вкуса, удивляются, как мы едим "сырую" рыбу) Текст скрыт развернуть
3
Марина Елсукова
Марина Елсукова Таня М --- 21 января, в 13:24 Таня! А они не едят соленую красную рыбу разве? Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Марина Елсукова 21 января, в 16:49 В том то и дело, что не едят и не знают, что так можно есть. Селёдка если и есть в продаже, уже фелирована, для жарки о засолке и речи не может быть, скумбрия свежая есть, по цене дешевле селёдки, местные ее только запекают, не солят и не коптят. Текст скрыт развернуть
1
Анна
Анна Таня М --- 22 января, в 09:51 Их можно только пожалеть. Селедочка, да копченая рыбка, это же сказка. Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ромащенко
Сергей Ромащенко 21 января, в 12:02 / Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Сергей Ромащенко 21 января, в 12:24 ;) Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 13
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Немецкий сливочный пирог с штрейзелем

Немецкий сливочный пирог с штрейзелем

Это вкуснейший ванильно-сливочный пирог, под хрустящей штрейзельной крошкой, покоряет своим в меру сладким, нежным вкусом и ароматом! Тесто готовится и вымешив

18 сен, 13:06
+2 1
КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.

КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.

Опять выходные пролетают, как пули… Опять и снова грядут будни… Вот почему кушать хочется всегда? В выходные ещё туда-сюда, можно как-то, где-то, что-то переку

18 сен, 09:11
+8 4
Куриный рулет Просто и вкусно!

Куриный рулет Просто и вкусно!

Танцы от плиты и до компа!!! Курица на кости - 1500 Соль - 25 гр (из расчета 20 гр соли на 1 кг мяса) Черный молотый перец - 1 ч. ложка

16 сен, 21:17
+6 3
10 восхитительных блюд  - экономия 100

10 восхитительных блюд - экономия 100

Остатки былой роскоши, то есть вчерашних пиршеств, не стоит отправлять в мусорное ведро. Это неэкономно. Из них можно соорудить новое пиршество – ничуть не хуже, а

16 сен, 13:13
+72 23

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Утащила...пригодится)))
Татьяна Крючкова ШПАРГАЛКА ДЛЯ ЛЮБОГО ТЕСТА.
ёжик Костя
Ну, так уж получилось... Чё думаю, то и печатаю.
ёжик Костя КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Татьяна Крючкова
Вроде простая каша. но написание рецепта...
Татьяна Крючкова КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Надежда *******
Ирина Чещина
ах,хороша кашка! ))
Ирина Чещина КАША МУЖИЦКАЯ, ГРЕШНАЯ.
Любовь Ивановна
ёжик Костя
Tatyana ...
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна