Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Вера
Владимир Дроздов
Думаю, вы очень хорошая
Владимир Дроздов Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Людмила Караваева
Люба, а когда кости вынимаем? После варки или после запекания?
Людмила Караваева Рулька
Любовь Ивановна
Спасибо!
Любовь Ивановна Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

развернуть

И мы в Калуге потихоньку сходим с ума !!

В четверг, 29 июня, в одном из кафе Калуги прошёл турнир по поеданию жуков. Желающих испытать себя и новые вкусовые ощущения набралось 12 человек, среди них были и три очаровательные девушки.

Сначала сам конкурс воспринимался как шутка. А когда на столе появились сковородка, масло, шоколад и коробочки с живыми, извивающимися насекомыми, участники поняли – всё всерьёз.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

- О, они ещё живые! Боже мой!

- Какие страшные! Бррр, - разглядывали конкурсанты будущие блюда.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

- Мы будем их жарить на сливочном масле, покрывать шоколадом, некоторых можно употреблять в сыром виде, - рассказывала Ольга Зинофонова. Она-то и вырастила этих насекомых.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

- А вы сами пробовали их? – поинтересовалась я.

- Честно говоря, нет. Я пробовала только улиток. Но не сегодня, - ответила Ольга.

После этого она достала активированный уголь и лекарство от отравления.

Участвующие молодые люди при виде лекарств сморщились и переставили их на другой столик.

- Мы за безопасность, - поясняла улыбчивая Ольга.

- Первыми будут вот эти ребята, они самые простые в приготовлении, их можно есть живыми, - с этими словами Ольга подняла вверх коробочку, кишащую турецкими тараканами.

Есть насекомых предстояло на скорость. При этом их нельзя было глотать, нужно именно прожёвывать. Иначе невозможно почувствовать пикантный вкус блюд.

Все насекомые готовились на глазах участников: на электроплитку поставили сковородку, растопили в ней сливочное масло и добавили ещё живых тараканов. Насекомые жарились несколько минут.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых
- Мммм, а запах-то какой! - комментировал шеф-повар. – Пахнет креветками.

Первым блюдо на предмет готовности отведал местный дегустатор Дмитрий.

- Вкусняшка, даже солить не надо. На курицу немного похож, - хрустя жареным тараканом, комментировал он.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

После этого по таракану дали всем участникам.

Парни закрывали глаза, девушки морщились, но ели.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

- Жареные семечки. Ничего, хорошо, - комментировал один молодой человек.

- По вкусу напоминают кабачковые семечки, - добавлял другой.

- Как попкорн, – хором заявили девушки.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых
Вслед за тараканами зажарили сверчков.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

- Хрустящие, внутри немного кишочков, - смаковали сверчков парни.

– Лучше, чем я ожидал.

- Прям нежные такие!

- По вкусу похожи на тараканов, только немного вкуснее, - говорили девушки.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

После каждого тура отсеивались самые нерасторопные гурманы. Девушки держались до конца. Они признались, что жаждут отведать личинок в шоколаде.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

В шоколаде готовили зофобасов. Они напоминали червей. Повар накалывал их на шпажку, а потом макал в шоколад.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

- Жёсткие! – отмечали участники.

- Живые интереснее!

- Для гурманов есть ещё те, что шевелятся, - отвечал повар.

- Шоколад перебивает весь вкус, – признались девушки.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых
Ещё одно экзотическое блюдо.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

В предпоследнем конкурсе нужно было съесть улиток. Их оставили на сладкое. Улитки оказались самым безобидным блюдом.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

В итоге в финал прошли двое – Вероника и Андрей. Им предстояло на скорость ложками поедать живых жуков-чернотелок.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

- Это лечебный жук, некоторые люди просто так употребляют его в пищу, потому что считают, что в нём содержится много витаминов и микроэлементов. Якобы, он помогает от всех болезней. Я сама не проверяла, побаиваюсь, но люди едят. Главное - в это верить, - рассказывала Ольга.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Видно было, что Веронике вовсе не хочется поедать живых жуков. Подружки предлагали ей снять свою кандидатуру, но она решила дойти до конца. Но в конкурсе девушка проиграла. Ведь Андрей поедал жуков с такой скоростью, что только ложка стучала, да за зубами хрустело. Но добавки не попросил.

Жареные тараканы и личинки в шоколаде: в Калуге прошёл турнир по поеданию насекомых

Андрей Саркисов и Вероника Васичева.

- В принципе, я шёл сюда за победой. Всё хотелось попробовать, - признался победитель Андрей Саркисов. - Некоторые вещи я употреблял в экзотических странах. Думал, что здесь будет полная тарелка, а давали лишь по одному насекомому. Было бы интересно посмотреть, как бы мы сели друга напротив друга с полной тарелкой и прям ложками ели бы сырых насекомых. Вот это было бы круто.

- Я пришла за новыми ощущениями. Всё было очень вкусно. А последнее блюдо горчило, - рассказала Вероника Васичева.

Победителю достался абонемент на один день в кафе и пять сэндвичей.

Фото автора.


Опубликовано 30.06.2017 в 10:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 30 июня, в 10:46 Никто меня не любит,
Никто не уважает.
Пойду я на помойку,
Наемся червячков,
Зелёненьких и красненьких,
Мохнатеньких-лохматеньких.
Текст скрыт развернуть
2
Ильдар Давлятов
Ильдар Давлятов 30 июня, в 11:02 Текст скрыт развернуть
2
Pavel Luspekaev
Pavel Luspekaev 30 июня, в 14:07 Гадость какая. Потом будут писать всякие подворотные СМИ, что в России совсем оголодали и тараканов жрут, в очередях за ними стоят. Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Pavel Luspekaev 30 июня, в 19:03 Представляете я сама опешила когда увидела такое объявление Приходите мы вас ждем покушать тараканов!! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 1 июля, в 00:01 ... ага и еще дипломы выдадим) Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 1 июля, в 09:05 Тань я даже представить не могла что до этого могут дойти у нас в провинциальной Калуге. И надо же жрали наперегонки,ради какого то абонемента бесплатно поесть. Не знаю какие новые ощущения можно получить кроме брезгливости. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Пирожки "Вэрзэре" в моем исполнении

Пирожки "Вэрзэре" в моем исполнении

Регулярно попадался мне этот рецепт в рассылках. В этот раз сделала. Очень уж аппетитно выглядили пирожки, да и состав не сложен Даю ссылку на оригинал Тес

18 окт, 22:13
+39 28
Сочные и нежные картофельные драники с сыром

Сочные и нежные картофельные драники с сыром

Танцы от плиты и до компа !! Ингредиенты: по оригинальному рецепту картофель — 7-10 штук лук — 2-3 штуки яйца — 1-2 штуки сыр — 50-100 грам чеснок — 2-3

18 окт, 21:20
+1 1
Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте

Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте

первый пых, или виртуозная штучка Недавний просмотр новой "Белой гвардии", вдохновил на Булгакова. И вот, перечитывая вчера "Мастер

18 окт, 19:35
+18 59
Рулька

Рулька

К рульке соус соевый, вустерский, аджику,подобающую приправу (смесь перцев, сухого чеснока, морской соли и коричневого сахара в моем случае). Смешиваем соевый

17 окт, 22:02
+16 4

Последние комментарии

Вера
Владимир Дроздов
Думаю, вы очень хорошая
Владимир Дроздов Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Людмила Караваева
Люба, а когда кости вынимаем? После варки или после запекания?
Людмила Караваева Рулька
Любовь Ивановна
Спасибо!
Любовь Ивановна Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Любовь Ивановна
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сочные и нежные картофельные драники с сыром
Владимир Дроздов
Лежит белая рыба в холодильнике, наверное все же выброшу
Владимир Дроздов Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Любовь Леухина
Любовь Ивановна
Точно Ирина а я про них забыла, надо кинуть завтра на главную.
Любовь Ивановна Как быть с оставшимся рассолом?