Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

просто Валентина
Сколько вкусных рецептов!  Слюной изошла. Спасибо.
просто Валентина Рецепты тортов из печенья
просто Валентина
просто Валентина
Любовь Ивановна

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

развернуть

Запеканка из тертого картофеля с грудинкой — очень вкусное и сытное блюдо. Пойдем готовить!

Запеканка из тертого картофеля с грудинкой

Реклама 19

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель - 5 шт.
лук - 2 шт.
грудинка - 150 г
соль - по вкусу
перец - по вкусу
сметана - по вкусу

Грудинку нарезать брусочками. Выложить на разогретую сковороду и вытопить из нее жир.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Затем добавить порезанный лук и готовить до состояния прозрачности.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Половину луковицы натереть на мелкой («колючей») терке. Затем на этой же терке натереть картофель, смешивая каждый раз с луковым пюре. Это нужно для того, чтобы картофель не потемнел.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Хорошо перемешать картофельно-луковую массу. Жидкость не сливать.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Добавить обжаренную грудинку. Посолить и поперчить. Перемешать.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Выложить в форму или горшочек. Поставить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40—50 минут. Накрывать не нужно.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Сверху образуется румяная корочка.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Можно полить сметаной прямо в формочке, пока запеканка горячая. Будет очень вкусно, если она слегка растопится.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Подавать сразу, пока не остыла!

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРУДИНКОЙ

Приятного аппетита Запеканкаиз тертого картофеля с грудинкой


Опубликовано 29.12.2017 в 12:49
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 29 декабря 17, в 14:31 Спасибо. Вкусненько. Ни разу не готовила запеканку из сырого картофеля. Только дранники готовила из тёртого картофеля.
Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 29 декабря 17, в 15:15 Попробуй приготовить Валюша ,это в разы вкуснее чем драники ,хотя я драники люблю но,что бы хрустели. Текст скрыт развернуть
2
Наталья Власова
Наталья Власова Любовь Ивановна 30 декабря 17, в 22:25 Любаш , у нас это называется бабка картофельная, мама в детстве нам часто готовила, а мне еще нравится картофельная колбаска
Текст скрыт развернуть
0
Лора,простоЛора
Лора,простоЛора 29 декабря 17, в 16:02 И для меня такая запеканка в новинку. Буду осваивать.
Спасибочки за рецепт!
Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Лора,простоЛора 29 декабря 17, в 16:37 Спасибо Лариса !!!Готовь на здоровье! Текст скрыт развернуть
1
Валентина Анетько
Валентина Анетько 30 декабря 17, в 01:09 Так это же белорусская картофельная дранка! Бабушка в печи готовила, мама в духовке. Обожаю! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Валентина Анетько 30 декабря 17, в 10:37 А в печи то как вкусно!!! Текст скрыт развернуть
1
Валентина Анетько
Валентина Анетько Любовь Ивановна 3 января, в 23:05 Не то слово! А моя невестка готовит дранку в мультиварке, тоже очень вкусно, получается как в печи. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Валентина Анетько 4 января, в 10:39 Вот молодец!!Надо пробовать, у меня мультя стоит - мало использую.Спасибо!! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Валентина Анетько 4 января, в 11:07 Вот молодец!!Надо пробовать, у меня мультя стоит - мало использую.Спасибо!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
КИЖУЧ,ФАРШИРОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ!

КИЖУЧ,ФАРШИРОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ!

Танцы от плиты - и до компа!! Рыбку помыть,почистить. Затем натереть рыбку смесью соевого соуса,солью, перчиком, соком лимона и пряными травами. О

20 окт, 10:16
+14 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Воздушные косички с цедрой

Воздушные косички с цедрой

~ MARUSSIA Это еще одно,очень удачное тесто,без масла и маргарина. Но благодаря сливкам,нежное,воздушное и мягенькое,а легкий аромат цедры дополняет эти от

19 окт, 18:48
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепты тортов из печенья

Рецепты тортов из печенья

Полагаю, нет такого человека на Земле, который бы не знал, что такое торт и насколько он вкусен. А если эта сладость приготовлена своими руками и при этом не п

19 окт, 18:46
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корейка в винном маринаде с луковыми кольцами

Корейка в винном маринаде с луковыми кольцами

Корейка в винном маринаде с луковыми кольцами Мне нравится, когда мясо на косточке: оно сохраняет некую целостность вкуса, приобретает дополнительную с

19 окт, 18:38
+5 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

просто Валентина
Сколько вкусных рецептов!  Слюной изошла. Спасибо.
просто Валентина Рецепты тортов из печенья
просто Валентина
просто Валентина
Любовь Ивановна
Ирина Чещина
отличный рецепт!
Ирина Чещина Форель с тёртым сыром
Ирина Чещина
умереть,как вкусно написано....
Ирина Чещина Корейка в винном маринаде с луковыми кольцами
Татьяна
То же самое, но крупку бросаю в кипящее молоко. Супер.
Татьяна Яичный суп "Eier Suppe"(Затируха)
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова Воздушная и очень полезная запеканка с тыквой
Вера
Муррр!
Вера Форель с тёртым сыром
Любовь Ивановна
на том и стоим!!
Любовь Ивановна Форель с тёртым сыром