Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

lorlin Елена
Ох, захватывает! Аж слёзы из глаз....
lorlin Елена Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
Иван Иваныч Иванов
Галина Кудрявцева
Константин

Лосоь запеченный на гриле с овощами

развернуть

Лосоь запеченный на гриле с овощами

Овощи на гриле – здоровая альтернатива блюдам из жареных продуктов. К тому же запекать овощи можно и дома, и на природе. По содержанию витаминов овощи дадут фору любому другому продукту. Они быстро готовятся, а палитра натурального вкуса очень широка. Лосося обжаривала на плоской гриль поверхности, а овощи готовила на решетке.

Лосоь запеченный на гриле с овощами

На две порции:

- 400 гр. лосося

- 1 баклажан

- 1 цуккини

- шампиньоны 5 - 7 шт.

- 1 зелёный болгарский перец

- руккола (щедрый пучок) и любимый салат

- черри 5 - 6 шт

- соль/черный перец

ст .л. ол. масла

1. Подготовка овощей: баклажаны (не вымачивала и не солила), цуккини нарезала пластами толщиной 5 - 7 мм., болгарский перец почистила от семян, шампиньоны нарезала на 1/2 части.

2. Лосося посолила, поперчила, слегка смазала ол. маслом со всех сторон и оставила в холодильнике на 15 мин

3. Овощи обжарила, нарезала крупными кубиками, смешала их в миске, приправила соком лимона, ол. маслом и соевым соусом (кто не любит, посолите), смещала с половинками черри и листьями салата

Лосоь запеченный на гриле с овощами

4 Филе лосося обжарила со всех сторон. Время точное не могу указать, ориентировалась по филе и жару, лосось был готов через 5 мин. в моём случае. Подавала на полушке из рукколы

Лосоь запеченный на гриле с овощами

Очень гармонично и вкусно, а главное полезно и не хлопотно.

Приятного!


Опубликовано 10.08.2017 в 00:23

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 18 июня, в 14:12 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Сергей Ужегов 18 июня, в 15:22 :) Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 18 июня, в 15:14 Красота !!!!Можно любоваться как картиной !!!Такое буйство красок ,и разнообразие вкуса.Спасибо Танюш!! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 18 июня, в 15:22 Спасибо Любаша. Сейчас солнечные дни, часто обедаем на террасе или выносим столик на газон во дворе в тенёчке, под деревьями ...вот и всеь секрет красочного фото. Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 18 июня, в 15:36 Не скажи , овощи ещё надо так запечь,что бы они сохранили и краски и форму держали.У нас сегодня 23 а завтра обещают дождь грозу,ну хоть один день теплый и то лету спасибо!У меня дочка с двумя внуками в аквапарк поехали,а я на хозяйстве.Тоже на диванчике в палисаднике загораю. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 18 июня, в 21:00 Мы тоже только пришли с прогулки, в обеденное время дома очень душно, пообедали и потопали к речке, там лес, свежесть. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой

Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой

Танцы от плиты и до компа !! Отбивная фаршированная сыром. Отбивная с сыром зеленью и майонезом. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные грудки: 3 шт; Сыр Пармезан: 50 грамм;

20 окт, 09:51
+4 5
Вторая жизнь рассола

Вторая жизнь рассола

Бывает так . Закончились огурцы , помидоры в банке А любимый рассол , такой вкусный выливать жалко. Один из удачных рецептов , огурцы с кетчупом чили. Ну оче

19 окт, 19:55
+45 55
Куриные шейки,окорочка фаршированные

Куриные шейки,окорочка фаршированные

Танцы от плиты и до компа !!! Давно не танцевали - тогда вам сюда!!! И как говорит тётя Песя :" Что я вам хочу сказать Давид Маркович - кушать надо немножко больше

19 окт, 15:56
+28 49
Помидоры с виноградом (Без уксуса!)

Помидоры с виноградом (Без уксуса!)

Опубликовала рецепт помидор с уксусом https://www.asienda.ru/post/46438/ И подумала... а ведь есть люди (У меня папа такой) которые уксус не переносят... н

19 окт, 11:33
+3 2

Последние комментарии

lorlin Елена
Ох, захватывает! Аж слёзы из глаз....
lorlin Елена Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
Иван Иваныч Иванов
Галина Кудрявцева
Константин
Наталья Устимова
Спасибо.
Наталья Устимова Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Ирин я бы ещё и сала топленого добавила.
Любовь Ивановна Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
lorlin Елена
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Спасибо!!
Любовь Ивановна Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой