Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

lorlin Елена
Ох, захватывает! Аж слёзы из глаз....
lorlin Елена Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
Иван Иваныч Иванов
Галина Кудрявцева
Константин

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА "СУП С ЯИЧНЫМИ ШТРУДЛЯМИ"

развернуть
Очень вкусная закуска "суп с яичными штрудлями"

Всем привет! Хочу предложить вам простой и вкусный суп. У европейцев он подается в качестве закуски, ну, а я, могу его есть как основное блюдо.

Тесто:

- 350 гр. муки грубого помола

- 200 мл. тёплой воды

- 1 ст. л. оливкового масла

Начинка:

- 3 яйца

- 150 гр бекона

- соль/молотые перцы

Бульон:

- говядина на кости 800 гр

- моркоыь

- лук репка

- черный перец горошком

- лавровый лист (можно не добавлять)

- 1 яйцо для осветления бульона

- соль по вкусу

Сварила бульон с овощами, добавила яйцо, которое предварительно взболтала вилкой, бульон процедила ... приправила специями

Тесто замесила, оставила отдыхать

Бекон нарезала кубиками, обжарила его, взбила яйца с солью, перцем и обжарила с беконом, как "скрамбл" - это начинка

Тесто раскатала тонко, отправила начинку яичную, скрутила рулетом и нарезала.

Очень вкусная закуска "суп с яичными штрудлями"

Штрудли отправила в бульон и варила на самом медленном огне 10 мин

Подача проста, в каждую тарелку по 2 - 3 штрудли, а можно и больше), залить горячим бульоном и посыпать зеленью ... мясо вприкуску)

Очень вкусная закуска "суп с яичными штрудлями"

Приятного!


Опубликовано 12.04.2017 в 07:43

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 12 апреля, в 08:46 Хорош супец , и штрудли нормальные такие ,одной вполне хватит что бы наесться !! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 апреля, в 09:09 мне так и хватило, но мужчине надо побольше) Я обожаю бульон с зеленью и мяса не надо. Готовлю таким способом еще с кукурузной мукой, галушки, очень нравится Текст скрыт развернуть
5
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 12 апреля, в 09:14 Мне нравится! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- света снегирева Снегирева 13 апреля, в 06:43 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Ильдар Давлятов
Ильдар Давлятов 12 апреля, в 12:31 а где "для аппетита" от ключницы ? Текст скрыт развернуть
4
Таня М ---
Таня М --- Ильдар Давлятов 13 апреля, в 06:43 вы имеете вииду "стопарик"? Текст скрыт развернуть
0
Ильдар Давлятов
Ильдар Давлятов Таня М --- 13 апреля, в 12:07 да Текст скрыт развернуть
0
Ярослав З.
Ярослав З. 12 апреля, в 13:36 Спасибо. Интересный рецепт.
Возьму на заметку.
Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Ярослав З. 13 апреля, в 06:46 Вариаций много, главное готовить не по расписанию, а с любовью, начинки любые могут быть, даже с фаршем, будет очень вкусно! Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Ирина Чещина
Ирина Чещина 12 апреля, в 14:18 ммм....вкусно должно быть! Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Ирина Чещина 13 апреля, в 06:48 Спасибо, получилось вкусно - это первый мой опыт такого супа, но без экспериментов на кухне я просто как повар без кастрюли) Прочла в книге кулинарной рецепт, нахлынуло и готовлю. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ромащенко
Сергей Ромащенко 12 апреля, в 16:15 / Текст скрыт развернуть
0
Ольга Рогачёва (Терещенко)
Ольга Рогачёва (Терещенко) 12 апреля, в 17:47 Аппетитненько !!! А я делаю проще : в готовый мясной супчик с картофелем опускаю : 1. 2 яйца взбиваю вилкой, добавляю соль,перец, сухую петрушку и чуть муки, чтобы получилась масса похожая как на алади, беру чайную ложечку и по половинке смеси опускаю в бульон. Проварю так ещё 5 минут и выключаю. Текст скрыт развернуть
0
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) Ольга Рогачёва (Терещенко) 12 апреля, в 17:54 Это уже другой супчик)))))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Ольга Рогачёва (Терещенко) 13 апреля, в 06:50 Замечательно! В последние три дня я точно так и готовлю, прям мысли мои прочли, или подвиги кулинарные, упрощённые. Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) 12 апреля, в 17:53 Спасибо! Что-то необычное....... Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Галина Смирнова (Мусиенко) 13 апреля, в 08:29 так и есть. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Ржаная
Татьяна Ржаная 13 апреля, в 07:11 Рецепт интересный. Обязательно попробую сготовить. До этого я готовила штрудли по другому Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Татьяна Ржаная 13 апреля, в 08:28 Спасибо! Может - это и не штрудли, по словенски уже зацепилось название, а по русски я не могу перевести правильно. Мы очень любим супчики, готовлю всегда разные, но на первом место солянка, потом борщ и куриный бульон из домашней курки с лапшой) Текст скрыт развернуть
0
ОКСАНА
ОКСАНА 20 апреля, в 08:33 Танюш, очень смачно смотреть!.. ) красиво! спасибо!.. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 22
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой

Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой

Танцы от плиты и до компа !! Отбивная фаршированная сыром. Отбивная с сыром зеленью и майонезом. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные грудки: 3 шт; Сыр Пармезан: 50 грамм;

20 окт, 09:51
+4 5
Вторая жизнь рассола

Вторая жизнь рассола

Бывает так . Закончились огурцы , помидоры в банке А любимый рассол , такой вкусный выливать жалко. Один из удачных рецептов , огурцы с кетчупом чили. Ну оче

19 окт, 19:55
+45 55
Куриные шейки,окорочка фаршированные

Куриные шейки,окорочка фаршированные

Танцы от плиты и до компа !!! Давно не танцевали - тогда вам сюда!!! И как говорит тётя Песя :" Что я вам хочу сказать Давид Маркович - кушать надо немножко больше

19 окт, 15:56
+28 49
Помидоры с виноградом (Без уксуса!)

Помидоры с виноградом (Без уксуса!)

Опубликовала рецепт помидор с уксусом https://www.asienda.ru/post/46438/ И подумала... а ведь есть люди (У меня папа такой) которые уксус не переносят... н

19 окт, 11:33
+3 2

Последние комментарии

lorlin Елена
Ох, захватывает! Аж слёзы из глаз....
lorlin Елена Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
Иван Иваныч Иванов
Галина Кудрявцева
Константин
Наталья Устимова
Спасибо.
Наталья Устимова Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Ирин я бы ещё и сала топленого добавила.
Любовь Ивановна Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
lorlin Елена
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Спасибо!!
Любовь Ивановна Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой