На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАБАЧКАМИ

рыба с овощами

Это блюдо безумно вкусное, сытное , диетическое. Его приготовить очень быстро и просто.
Для приготовления этого блюда мне пришлось купить только филе рыбы и кабачки – все остальное (кусочек сыра, немного сметаны и зелень укропа) нашлось в холодильнике.
 А с учетом того, что молоденьких кабачков на рынках уже более, чем достаточно, и продаются они по очень доступной цене, то, по большому счету, потратиться пришлось только на рыбу.
 Для этого блюда я использовала:
 — около 400 г филе морской рыбы (2 штуки)
— 1 кабачок среднего размера
— специи для рыбы
— 30 г твердого сыра
— немного зелени свежего укропа
— 2 ст.л. сметаны
 Приготовление:
 Уже размороженное рыбное филе пересыпаем специальными специями, натираем ими и оставляем на время, пока займемся остальными составляющими.

рыба с овощами

 Кабачок вымываем и нарезаем колечками, можно слегка наискосок.

рыба с овощами

 Выкладываем колечки кабачка внахлест на пергамент, смазанный маслицем, в два ряда (по количеству рыбных филе).

рыба с овощами

 Соединяем в отдельной тарелочке натертый на меленькой терочке сыр, измельченный укропчик и сметану.

рыба с овощами

 рыба с овощами

рыба с овощами

рыба с овощами

На дорожки из кабачковых колечек выкладываем филе рыбы, которые сверху щедро смазываем ароматной смесью зелени, сыра и сметанки.

рыба с овощами

 Вот в таком виде отправляем все в разогретую до двухсот градусов духовку.

рыба с овощами

 Минут через 15-20 , наше блюдо станет аппетитно румяным – это верный знак того, что его пора извлекать из духовки и выкладывать на блюдо.

рыба с овощами

Источник

Картина дня

наверх