На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Капустные конвертики с ветчиной и сыром

Диетические капустные конвертики с ветчиной и сыром


Очень вкусная хрустящая капуста с сочной начинкой из сыра и ветчины – отличный вариант для завтрака или ужина. Для него потребуется:

· капуста
· 250 г готового мяса или ветчины;
· 250 г твердого сыра;
· пучок укроп;
· муки для панировки;
· 1 зубок чеснока;
· панировочные сухари;
· 2 яйца;
· паприка, сушеный чеснок, соль и перец.

Сначала следует отварить небольшой вилок капусты или приготовить его в микроволновке и разделить его на листья. С них нужно срезать утолщения.
Укроп мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить укроп, чеснок и перемешать.
В отдельную посуду разбить яйца.
Добавить паприку, сушеный чеснок, соль и перец.
Слегка взбить венчиком.
В тарелку насыпать панировочных сухарей.
Взять лист капусты.
Положить на него пластик ветчины или любого другого готового мяса.
Сверху положить 3 ст. л. сырной начинки.
Свернуть конвертиком, как голубцы.
В отдельную тарелку насыпать немного муки.
В разогретую сковороду налить масло.
Конвертики обвалять в муке, обмакнуть в яичную смесь, запанировать в сухарях и выложить на сковороду.
Спустя 2-3 минуты перевернуть.
Через 2 минуты выложить капустные конвертики на салфетку.
Блюдо получается хрустящим снаружи и сочным внутри.
К нему можно подать свежие помидоры.

Картина дня

наверх