Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Очень вкусный ! Не так красив( но сочный и коржи не сухие.
Любовь Ивановна Простой рецепт шоколадного торта
Любовь Ивановна

Говяжьи котлеты с сыром

развернуть

Говяжьи котлеты с сыром

Доброго времени!

Захотелось котлет из говяжьего фарша, не все любят "постные" и в некоторой степени "суховатые" котлеты, но есть над чем "поработать", чтоб было не просто вкусно, а очень вкусно!

Инредиенты:

- 500 гр. говяжьего мяса (мякоти)

- 2 большие луковицы

- 1/2 ч. л. "сборной" специй для говядины

- 1/2 ч. л. гранулированного чеснока

- соль/черный перец

- бекон по желанию

- 1 ст. л. подсолнечного масла (специи в нём раскрываются)

Дополнительно:

- сыр моцарелла "для пиццы"

- 1 баклажан

- 3 помидора

- 2 большие луковицы

- 5 гр. сахара

- соль (по вкусу)

Лук для фарша пропустила через мясорубку с мясом дважды, перемешала со всеми специями, "отбила" фарш и оставила отдыхать.

Две луковицы нарезала полукольцами, обжарила в небольшом кол-ве подсолнечного масла, после добавила помидоры, сахар, соль и обжаривала 1 мин. на среднем огне.

Говяжьи котлеты с сыром

Котлеты нафаршировала "кубиком" сыра моцарелла, половину котлет обернула беконом

Говяжьи котлеты с сыром

На баклажаны выложила котлеты, лук с помидорами, плотно закрыла фольгой и запекла при t200 гр. 30 мин.

По желанию в самом конце можно каждую котлету накрыть сыром и растопить его на гриле (я так сделала)

Говяжьи котлеты с сыром

Сока получилось ооочень много, котлеты вкусные, но не такие сочные, как из свиного или свино-говяжьего фарша,

Говяжьи котлеты с сыром

Главное, что, вкусные-превкусные, ароматные -преароматные, сытные. От овощей не оторваться!

Приятного!


Опубликовано 05.12.2017 в 11:55

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 5 декабря 17, в 12:10 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 5 декабря 17, в 15:25 Классно !!!Завтра с утра пошлю в рассылку, обожаю котлеты с начинками Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ромащенко
Сергей Ромащенко 6 декабря 17, в 17:42 / Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Закрома Родины. Заготовка капусты

Закрома Родины. Заготовка капусты

КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ: РЕЦЕПТЫ ХРУСТЯЩИЕ Предлагаю проверенные рецепты, которые готовить быстро и легко. Эти способы приготовления давно прописались на моей ку

19 сен, 19:52
+6 4
Белый винегрет

Белый винегрет

Белградский зоопарк славится своей коллекцией белых зверей. Зоосад Белого Города уже дал приют белым львам, белому бенгальскому тигру, белой ламе, белому аркти

19 сен, 19:44
0 0
Мясо медово - горчичное

Мясо медово - горчичное

Сочное, нежное с пикантным вкусом мясо, нужно обязательно пробовать Ингредиенты:маринад:1 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. меда 1 ч.л. горчицы (у меня была зернова

19 сен, 19:02
0 0
Печень по-особому

Печень по-особому

Танцы от плиты и до компа!!! Печенка действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Ингредиенты: Пе

19 сен, 18:51
+3 2

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Очень вкусный ! Не так красив( но сочный и коржи не сухие.
Любовь Ивановна Простой рецепт шоколадного торта
Любовь Ивановна
ёжик Костя
просто Валентина
Наверно, очень вкусный! Даже по фото видно.
просто Валентина Простой рецепт шоколадного торта
просто Валентина
просто Валентина
Любовь Ивановна
Григорий Дубровский
Совершенно верный Вареник.
Так оно и есть
Григорий Дубровский Застолья друг и господин, Его Величество "Нарын"!