На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Пирог с тремя начинками

IMG_6632 (640x480, 123Kb)

Очень удобный пирог. Вроде бы один пирог, а каждый может выбрать кусок по своему вкусу: в нем три разных начинки.

Превью IMG_6634 (640x480, 99Kb)

Идея испечь такой пирог пришла, когда просмотрев свои запасы, поняла, что на один полноценный пирог никакой начинки не хватает.

А у меня были:

 - тунец с жареным луком и вареными яйцами

 - прокрученная на мясорубке жареная печенка с луком и копченым салом

 - вареная курица и  жареные грибы с луком

 - 2 листика слоеного теста

 - 1 яйцо

Приготовление

Превью IMG_6635 (640x480, 70Kb)

Тесто тонко раскатываем и вырезаем из него два круга  большего диаметра, чем форма. А форма у меня уже разделена на три части. Выкладываем в нее один круг теста и делаем небольшие бортики.

Превью IMG_6636 (640x480, 135Kb)

Выкладываем начинку по секторам. Курицу с грибами надо было тоже пропустить через мясорубку. Это я поняла, когда уже разрезала пирог.

Превью IMG_6637 (640x480, 68Kb)

Накрываем пирог вторым кругом теста и смазываем взбитым яйцом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Превью IMG_6638 (640x480, 130Kb)

 Пирог готов.  Дадим ему немного остыть и порежем на кусочки.

Превью IMG_6641 (640x480, 132Kb)

 Приятного аппетита!

Картина дня

наверх