На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Куриные клёцки от И. Лазерсона

товарищ Шурик

Рецепт услышал по радиотрансляции и это был Лазерсон И.И.!

12.jpg

Филе куриной грудки - 300 гр.

Подсушенный батон -150г.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу.

Молоко размочить батон - 100 мл.

Батон размочил в молоке и вместе с куриной грудкой пропустил через мясорубку. В полученную массу добавил яйцо, соль, перец и замесил фарш. Столовой ложкой сформовал клёцки и сварил в кипящей подсоленой воде (до всплытия). Выловил шумовкой. В качестве гарнира - картофельное пюре на сливках и сливочном масле. Помидорки и укропчик тоже оказались не лишними. Приятного аппетита.

Картина дня

наверх