На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Карп в духовке в сметане.

Привет всем!
Хочу поделиться рецептом приготовления карпа в духовке.
Взять карпа средней величины, можно и двух (лучше зеркального), очистить от внутренностей и чешуи, жабры обязательно удалить

Карп в духовке в сметане. Афтар: философ

Несколько головок репчатого лука

Карп в духовке в сметане. Афтар: философ

нарезать не очень мелко, но не крупно. Затем лук на сковороде слегка обжарить, так, что бы только остекленел

Карп в духовке в сметане. Афтар: философ

На карпе сделать надрезы по всей тушке по направлению рёбер, на расстоянии 2-3 см, натереть солью и слегка
перцем (хотя перцем и не обязательно), припущенный лук втереть в надрезы и растереть по всей тушке карпа

Карп в духовке в сметане. Афтар: философ

Расстелить на противне фольгу, на фольгу разложить припущенный лук. На лук развёрнутым брюхом положить карпа

и в предварительно до 200 градусов разогретую духовку

5Карп в духовке в сметане. Афтар: философ
Карп в духовке в сметане. Афтар: философ

Через 10-15 минут вытащить карпа, обильно смазать сметаной и опять в духовку

Карп в духовке в сметане. Афтар: философ

Запекать до полной готовности

Карп в духовке в сметане. Афтар: философ

Готового фото нет Зато есть фото питомца Философ

Карп в духовке в сметане. Афтар: философ
Карп в духовке в сметане. Афтар: философ

Приятного аппетита.

Картина дня

наверх