Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Галина Заруднева
Супер!!! Вкуснятина!!! Спасибо! Как Вы поняли, у меня сплошной восторг.
Галина Заруднева Осенние перцы, заготовки
Константин
Если есть, чем гордиться, чё б не похвастаться?
Константин Грибной удар
Ольга Елькина
Valeriy Назаров

Курица в дыне

развернуть

Курица в дыне

Курица в дыне

Возможно, для нас сочетание мяса и дыни достаточно странное. Но испанский хамон подают именно с ломтиками этого фрукта — он оттеняет вкус и обогащает его сладкими нотками.

Мы предлагаем вам приготовить куриную грудку в кожуре дыни — мясо пропитается ароматом дыни и станет нежным. Можете таким же способом готовить целого небольшого цыпленка или перепелку.

Ингредиенты

Курица 1 шт.

Дыня 1 шт.

Вода 1,25 л

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Отварите курицу в литре воды с вином.
  2. Разрежьте дыню пополам, достаньте мякоть.
  3. Снимите кожицу с грудки, посолите, поперчите мясо, можете добавить итальянские травы или паприку.
  4. Положите мясо в дыню, закройте второй половинкой, зафиксируйте зубочистками.
  5. Положите в большую кастрюлю, залейте оставшейся водой. Проварите 1,5 часа.

Готовую курицу нарежьте кусочками и подавайте с шариками из мякоти дыни.


Ключевые слова: Блюда из птицы
Опубликовано 08.08.2018 в 12:19

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Константин
Константин 8 августа, в 20:36 * Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Константин 8 августа, в 20:46 Забыл что хотел сказать.Не понравился  ни один  из рецептов. Текст скрыт развернуть
0
Константин
Константин Любовь Ивановна 8 августа, в 20:53 Я ж пока не приготовлю, коммент не могу написать. А тема интересная... Текст скрыт развернуть
1
Вера
Вера Любовь Ивановна 8 августа, в 22:59 Абсолютный  не Мурррр, по крайней мере с курицей, м.б. подойдет к баранине или индюшатине, имеющих свой запах. Текст скрыт развернуть
1
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Константин 9 августа, в 06:52 Готовила, вкусно. Дыня желательно, чтобы была чуть твердовата. И желательно какая то остринка. Перец чили. У меня был чипотли. Он еще и с копченностью Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Вера 9 августа, в 08:03 Верочка !! курица нормально у меня получилась очень вкусная остренькая и сладко соленая. Текст скрыт развернуть
0
Ирина (Клондайк)
Ирина (Клондайк) 9 августа, в 19:10 Кое что можно попробовать,меня например запеченный вариант заинтересовал. Когда то готовила курицу с жареными бананами-класс! Думаю,что с дыней тоже понравится. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Ирина (Клондайк) 9 августа, в 20:06 Конечно пробуйте !!Я обычно готовлю с дыней когда попадается невкусная дыня и жесткая и зеленая. Жалко выбросить а что нибудь приготовить что бы добро не пропадало самое то!! Текст скрыт развернуть
1
Константин
Константин Ирина (Клондайк) 11 августа, в 05:44 А с бананами- это как? Текст скрыт развернуть
0
Ирина (Клондайк)
Ирина (Клондайк) Константин 11 августа, в 18:20 Когда то Макаревич вел программу "Смак",там и надыбала.Точно уж не помню.Окорочка (куски курицы)маринуются в аджике,обжариваются.Бананы режутся на слайсы,окунаются в льезон,обжариваются.Подаются с рисом,окорочка и бананы выкладываются на рис слоями.Как то так,точнее уж и не помню,но думаю при желании можно найти.Помню,что очень понравился вкус жареных бананов в сочетании с курицей ))) Текст скрыт развернуть
0
Константин
Константин Ирина (Клондайк) 12 августа, в 05:58 Ага, поищу.
Жареный банан- это вкусно. Я помнится, куски банана обматывал беконом и жарил. Очень прикольно. Надо и с курицей попробовать.
Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Осенние перцы, заготовки

Осенние перцы, заготовки

Начало осени очень вкусный и красочный сезон. Это потом будут дожди, слякоть и всякая хандра, а пока нужно успеть взять все, что дает щедрое бабье лето. Сегодня у

16 авг, 21:18
+7 2
Грибной удар

Грибной удар

Танцы от плиты и до компа!!! Еще вчера вечером я тщательно распланировала воскресный день. Понимая, что сделать все запланированное не хватит и 12 часов,

16 авг, 16:51
+7 3
Любимые блюда Осени

Любимые блюда Осени

Баклажанная икра. Если немного запоздала , ну уж простите, боролась с урожаем! Да еще и работа напала, пришлось показать ей, кто тут главный. Любимые овощи августа

15 авг, 19:59
+13 3
Салат из огурцов и баклажанов на зиму

Салат из огурцов и баклажанов на зиму

В разгар заготовительного сезона мы спешим к вам с новым рецептом отличной закатки. Овощная закуска, где соленый, сладкий, острый и кислый вкус, без преувели

15 авг, 19:57
+19 7

Последние комментарии

Галина Заруднева
Супер!!! Вкуснятина!!! Спасибо! Как Вы поняли, у меня сплошной восторг.
Галина Заруднева Осенние перцы, заготовки
Константин
Если есть, чем гордиться, чё б не похвастаться?
Константин Грибной удар
Ольга Елькина
Valeriy Назаров
Константин
.
Константин Осенние перцы, заготовки
Ольга Елькина
Галина Кудрявцева
А 2 литра уксуса - это на какое количество огурцов?
Галина Кудрявцева ХРУСТЯЩИЕ огурчики по редкому рецепту
lorlin Елена
Написано-то как! С любовью!
lorlin Елена Грибной удар
Мария Соколова
lyudmila ermolaeva