Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

ПЕЧЕМ КУЛИЧИ. ПИЦЦА ПАСХА(PIZZA DI PASQUA AL FORMAGGIO

развернуть

ПЕЧЕМ КУЛИЧИ. ПИЦЦА ПАСХА(PIZZA DI PASQUA AL FORMAGGIO

Теперь научите меня куличи готовить! У меня альтернативный кулич!

Нужно:

- Мука 350 г.

- Яйца - 5 шт

- Молоко 30 мл.- оливковое масло 35г.

- Пекорино романо (твердый сыр) 100г.

- Пармезан 100г.

- Сыр первалоне(мягкий сыр), можно заменить моцареллой иди полутвердым сыром 200г.

- Дрожжи 25 г.

- Молотая соль ч.л.

- Молотый перец ч.л.

- Желток

Сначала делаем опару.

10г. дрожжей, теплое молоко и столовая ложка муки с горкой. Дать опаре подняться. Добавить опару в смесь муки,яиц, соли, перца и сыра. Накрыть пленкой и дать подняться в течение трех часов.Переложить в форму. Потом обмять тесто и дать еще раз подняться в течение 4-5 часов. Тесто должно дойти до края формы. Затем смазать желтком и отправить в духовку на 190 грд. на 45 минут.


Опубликовано 13.04.2017 в 21:46

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 14 апреля, в 08:20 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 14 апреля, в 12:24 Да ты молодец!!!Не зря по Италиям каталась ! У меня правда все по традиционному рецепту а помадку сделала по новому очень понравилась
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43149823286/Glazur-dlya-k...
Кулич http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43754989614/Kulich-dlya-l...
Текст скрыт развернуть
2
Алена -
Алена - 15 апреля, в 16:34 Какой интересный рецепт! Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Рыба с перцем чили

Рыба с перцем чили

Пробегая по рынку обратил внимание и взял парочку живейших карасей . Не знаю с чем это связано, но пролежав ночь в холодильнике они с утра активно дышали. Жрат

23 май, 12:42
+4 5
КАК ТО ТАК ...

КАК ТО ТАК ...

Мой ангел пьян, летает криво, Орет пророчества и мат. А я смотрю на это диво И понимаю, счастлив гад.

23 май, 12:18
+3 1
Миллионвторой рецепт курицы. Хункар бегенди

Миллионвторой рецепт курицы. Хункар бегенди

Поскольку многие читатели баранину не переносят даже на слух, блюдо сделаем из курицы. Название переводится как "Удовольствие султана". На три-четыре порции на

23 май, 10:29
+10 7
Окрошка с солеными и свежими огурцами

Окрошка с солеными и свежими огурцами

В главных ролях: - 700 грамм отварного или запеченного мяса - 1 крупная луковица; - 3 яйца; - 300 грамм редиски; - 500 грамм свежих огурцов; - 500 грамм

23 май, 09:34
+7 8

Последние комментарии