Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Партизанские снежки

развернуть

Все на земле изменяется, все скоротечно; всего же Что ни цветет, ни живет на земле, человек скоротечней. Он о возможной в грядущем беде не помыслит, покуда Счастьем боги лелеют его и стоит на ногах он; Если ж беду ниспошлют на него всемогущие боги, Он негодует, но твердой душой неизбежное сносит.


Гомер, древнегреческий поэт–сказитель
Жизнь — это просто куча всякой фигни, которая происходит.
Гомер Симпсон

Партизанские снежки

Весна. Яблони цветут. День Победы. замечательное время. Люблю я этот праздник. То, что соединяет меня с той страной которая победила, с детством, с Родиной. Потому-что моя Родина -Советский Союз. И не волнует!!! С тем временем, когда нам, щеглам пестрожопым, с нелепыми октябряцкими значками читали книжки про пионеров-героев, а мы сидели и фтыкали в истории про фашистов и про партизан, и про Красную Армию и про блокаду Ленинграда. Про 28 гвардейцев-панфиловцев, что полегли под Москвой. Мда...Пафосно получилась, но не вытравить её уже никому, ни фашистам, ни демократам. Да и чёрт бы с ними.

Отмечать День Победы в этот раз довелось на даче. Весна, всё таки. Надо огурцы-помидоры посадить, кинзу-петрушку всякую, чтобы летом было, что подать к любимому шашлыку. Можно конечно купить всё ни задорого. Узбеки с китайцами рядом – с голоду помереть не дадут. Но всё же, своё как-то лучше. Да ещё жинка смотрит с надеждой в глазах, что не сдерну на выходные ни на речку, ни в горы. Никто в семье с лопатой не дружит, кроме меня. Так что сегодня моё оружие – лопата.

Пока тело исполняло супружеские обязанности по возделыванию почвы, мои мысли неспешно текли от детского деревянного автомата к старому чулану, где заначена заветная литруха. Боевые 100 грамм за дедов – это святое. А закусить? Изощрятся не было никакого желания. Хотелось чего нибуть простого, добротного и душевного. От народа. От того времени. А что вообще имеется в наличии? В погребе остатки прошлогодней картохи, в багажнике кусок сала, чудом переживший две рыбалки, но так и не съеденый. Фольга – из тумбочки.
01
Пока питомцы чистили картоху, я тем временем ,неспешно запалил партизанский костёр.
02
Дальше всё просто. Картоха коцается пополам. На одну половину кладём\ложым пласт сала, другой накрываем. Соль-специи ни надо. От лукавого они тут.Заворачиваем всё в фольгу. Не жадимся. 2-3 слоя будет нормально. Хотя если угли не злые, как у меня случились, то и один слой не прогорит. Обжимаем картоху плотно, но без фанатизма. Нежно. Хотя у питомцев были свои ассоциации со снежками. Пусть так...
Задумалсо. А ведь не было у партизан фольги, факт не было, так ведь и не война сейчас. Так что продолжаем...
03

04
Поглядел на дела рук своих и возрадовался. Хорошо))))). А ведь может быть ещё лучше. Может. Ога.
05
Угли разгребаются. Снежки укладываются.
06
Засыпаем угли до верху.
Оба-на, бонус! Как-то сами собой пара шампуров с куриными грудками материализовалась...
07
Из под углей доносится тихое шкворчание. Процесс пошёл. Курим. Разминаемся пивом. Тупо пялимся на природу. Ждём...
09
Я не знаю сколько времени прошло. Как куриные грудки сготовились, так я картоху и проверил. Готово аднака.
10
На запах сбежались петомцы и потянулись к ништякам...
11
- Отставить, обжигаться без команды!
Делаем финальное фото...
12
Ну, комрады, за Победу! За дедов наших. Никто не забыт, ничто не забыто. Аминь.— Барсакельмес ,


Опубликовано 16.05.2017 в 20:10

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 17 мая, в 09:17 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Сергей Ужегов 17 мая, в 09:28 * Текст скрыт развернуть
3
валерий Лисицын
валерий Лисицын Любовь Ивановна 17 мая, в 10:08 Прекрасный бутуз, пусть его радость ничем не омрачится. Счастья тебе мальчик. Текст скрыт развернуть
0
роман дубининин
роман дубининин 17 мая, в 12:43 пейзаж напомнил алма-ату! спасибо за рецептик!все гениальное -просто! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна роман дубининин 17 мая, в 16:16 Роман и просто и как всегда чем проще тем вкуснее. Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- 17 мая, в 13:46 В точку! Класс картоха! Скорее бы на природу да шашлык ух...и обязательно салат из горошка с маринованным огурчиком. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 17 мая, в 16:17 Танюша и салат и картошку ,шашлыки ей Богу надоели Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 17 мая, в 16:27 Ооо...тут кому как. Я наоборот мечтаю поскорее, да на углях с дымком. И ещё рыбки бы, прелесть Текст скрыт развернуть
2
liutik Федотова
liutik Федотова 17 мая, в 17:17 Спасибо. Все просто и необыкновенно вкусно. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна liutik Федотова 18 мая, в 08:51 Быстрее бы тепло у нас 3 день холодно.Обещают к пятнице 19 .А сегодня +7. Текст скрыт развернуть
0
Галина Плетнёва (Грабуст)
Галина Плетнёва (Грабуст) 17 мая, в 23:49 Супер!!! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Галина Плетнёва (Грабуст) 18 мая, в 08:51 На здоровье !!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Куриная грудка фаршированная омлетом с морковным гарниром

Куриная грудка фаршированная омлетом с морковным гарниром

Танцы от плиты и до компа !!! Куриные грудки промываем, нарезаем ломтиками не толще 1 см, слегка отбиваем молотком. Затем кусочки солим, приправляем специями.

27 июн, 16:28
+2 2
Лёгкий обед по-летнему

Лёгкий обед по-летнему

Всем доброго времени. Предлагаю еще один вариант летнего, сытного и полезного обеда. - 1 баклажан - 1 цуккини - куриная грудка - 150 мл. молока

27 июн, 15:01
+3 2
Омлет в микроволновке

Омлет в микроволновке

Танцы от плиты и до компа !! Безумно легкий в приготовлении, быстрый, вкусный омлетик. Готовится он за считанные минуты, так как в микроволновке))) Так что

27 июн, 13:12
+8 11
Курица по-черкесски(паштет из курицы с орехами)

Курица по-черкесски(паштет из курицы с орехами)

Танцы от плиты и до компа !!! Курица по-черкесски - это очень вкусная и популярная турецкая закуска из отварной курицы, разобранной на мелкие волокна, зали

27 июн, 11:51
+6 7

Последние комментарии