Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Дмит Ак
Ювелирная работа.
Дмит Ак Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.
Любовь Леухина
Сергей Ужегов
благодарю.
Сергей Ужегов "Мини-бефстроганов с печенью":
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.

Партизанские снежки

развернуть

Все на земле изменяется, все скоротечно; всего же Что ни цветет, ни живет на земле, человек скоротечней. Он о возможной в грядущем беде не помыслит, покуда Счастьем боги лелеют его и стоит на ногах он; Если ж беду ниспошлют на него всемогущие боги, Он негодует, но твердой душой неизбежное сносит.


Гомер, древнегреческий поэт–сказитель
Жизнь — это просто куча всякой фигни, которая происходит.
Гомер Симпсон

Партизанские снежки

Весна. Яблони цветут. День Победы. замечательное время. Люблю я этот праздник. То, что соединяет меня с той страной которая победила, с детством, с Родиной. Потому-что моя Родина -Советский Союз. И не волнует!!! С тем временем, когда нам, щеглам пестрожопым, с нелепыми октябряцкими значками читали книжки про пионеров-героев, а мы сидели и фтыкали в истории про фашистов и про партизан, и про Красную Армию и про блокаду Ленинграда. Про 28 гвардейцев-панфиловцев, что полегли под Москвой. Мда...Пафосно получилась, но не вытравить её уже никому, ни фашистам, ни демократам. Да и чёрт бы с ними.

Отмечать День Победы в этот раз довелось на даче. Весна, всё таки. Надо огурцы-помидоры посадить, кинзу-петрушку всякую, чтобы летом было, что подать к любимому шашлыку. Можно конечно купить всё ни задорого. Узбеки с китайцами рядом – с голоду помереть не дадут. Но всё же, своё как-то лучше. Да ещё жинка смотрит с надеждой в глазах, что не сдерну на выходные ни на речку, ни в горы. Никто в семье с лопатой не дружит, кроме меня. Так что сегодня моё оружие – лопата.

Пока тело исполняло супружеские обязанности по возделыванию почвы, мои мысли неспешно текли от детского деревянного автомата к старому чулану, где заначена заветная литруха. Боевые 100 грамм за дедов – это святое. А закусить? Изощрятся не было никакого желания. Хотелось чего нибуть простого, добротного и душевного. От народа. От того времени. А что вообще имеется в наличии? В погребе остатки прошлогодней картохи, в багажнике кусок сала, чудом переживший две рыбалки, но так и не съеденый. Фольга – из тумбочки.
01
Пока питомцы чистили картоху, я тем временем ,неспешно запалил партизанский костёр.
02
Дальше всё просто. Картоха коцается пополам. На одну половину кладём\ложым пласт сала, другой накрываем. Соль-специи ни надо. От лукавого они тут.Заворачиваем всё в фольгу. Не жадимся. 2-3 слоя будет нормально. Хотя если угли не злые, как у меня случились, то и один слой не прогорит. Обжимаем картоху плотно, но без фанатизма. Нежно. Хотя у питомцев были свои ассоциации со снежками. Пусть так...
Задумалсо. А ведь не было у партизан фольги, факт не было, так ведь и не война сейчас. Так что продолжаем...
03

04
Поглядел на дела рук своих и возрадовался. Хорошо))))). А ведь может быть ещё лучше. Может. Ога.
05
Угли разгребаются. Снежки укладываются.
06
Засыпаем угли до верху.
Оба-на, бонус! Как-то сами собой пара шампуров с куриными грудками материализовалась...
07
Из под углей доносится тихое шкворчание. Процесс пошёл. Курим. Разминаемся пивом. Тупо пялимся на природу. Ждём...
09
Я не знаю сколько времени прошло. Как куриные грудки сготовились, так я картоху и проверил. Готово аднака.
10
На запах сбежались петомцы и потянулись к ништякам...
11
- Отставить, обжигаться без команды!
Делаем финальное фото...
12
Ну, комрады, за Победу! За дедов наших. Никто не забыт, ничто не забыто. Аминь.— Барсакельмес ,


Опубликовано 16.05.2017 в 20:10

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 17 мая, в 09:17 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Сергей Ужегов 17 мая, в 09:28 * Текст скрыт развернуть
3
валерий Лисицын
валерий Лисицын Любовь Ивановна 17 мая, в 10:08 Прекрасный бутуз, пусть его радость ничем не омрачится. Счастья тебе мальчик. Текст скрыт развернуть
0
роман дубининин
роман дубининин 17 мая, в 12:43 пейзаж напомнил алма-ату! спасибо за рецептик!все гениальное -просто! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна роман дубининин 17 мая, в 16:16 Роман и просто и как всегда чем проще тем вкуснее. Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- 17 мая, в 13:46 В точку! Класс картоха! Скорее бы на природу да шашлык ух...и обязательно салат из горошка с маринованным огурчиком. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 17 мая, в 16:17 Танюша и салат и картошку ,шашлыки ей Богу надоели Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 17 мая, в 16:27 Ооо...тут кому как. Я наоборот мечтаю поскорее, да на углях с дымком. И ещё рыбки бы, прелесть Текст скрыт развернуть
2
liutik Федотова
liutik Федотова 17 мая, в 17:17 Спасибо. Все просто и необыкновенно вкусно. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна liutik Федотова 18 мая, в 08:51 Быстрее бы тепло у нас 3 день холодно.Обещают к пятнице 19 .А сегодня +7. Текст скрыт развернуть
0
Галина Плетнёва (Грабуст)
Галина Плетнёва (Грабуст) 17 мая, в 23:49 Супер!!! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Галина Плетнёва (Грабуст) 18 мая, в 08:51 На здоровье !!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Необычная "Солянка"  (Неопознанное блюдо)

Необычная "Солянка" (Неопознанное блюдо)

Танцы от плиты и до компа !! Солянка (изначально селянка) — блюдо русской кухни, суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправа

24 ноя, 19:14
+30 29
Капустный блин

Капустный блин

Танцы от плиты и до компа !! Нам понадобится: Белокочанной капусты -100гр, сыр-50гр, (по желанию) кукуруза консервированная – 2стл,(можно заменить на

24 ноя, 19:06
+44 27
"Мини-бефстроганов с печенью":

"Мини-бефстроганов с печенью":

Танцы от плиты и до компа !! Нам потребуется : Печень любая (у меня баранина) -500г ,масло сливочное -50г, мука -1стл,масло растительное -50мл,лук репка -1шт,

24 ноя, 18:33
+2 1
Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.

Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.

Cеледка с селедочной начинкой получилась на славу! Ингредиенты: филе сельди — 2 шт. яйцо — 1 шт. морковь — 30г сливочное масло — 10г сыр творожный — 20г

24 ноя, 16:20
+15 7

Последние комментарии

Дмит Ак
Ювелирная работа.
Дмит Ак Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.
Любовь Леухина
Сергей Ужегов
благодарю.
Сергей Ужегов "Мини-бефстроганов с печенью":
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Капустный блин
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Необычная "Солянка" (Неопознанное блюдо)
Иванов Дмитрий
Пойду готовить!!!
Иванов Дмитрий Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.
Любовь Ивановна
liutik Федотова
liutik Федотова
Спасибо!
liutik Федотова "Форшмак" по новому