На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Скумбрия пряного посола...

Обещанная скумбрия. Сегодня настал торжественный день для снятия пробы.

Солила я по рецепту Оксаны Карпенко, только у меня была не мойва, а свежая скумбрия и солила я ее трое суток.

Ингредиенты:

скумбрия 1 шт (я засаливала с внутренностями, чистила уже готовую)

морская соль 3 ст. л.

ст. л. сахара

ч. л кориандра и гвоздики

Думаю, описание мне не понадобится на фото отлично прослеживается последовательность...

на этом этапе на подносе, так как даже через три слоя фольги сок протечет, отправить в холодильник на трое суток...кто любит посолёней тогда на 4 - 5

День снятия пробы:

Завтра куплю свежий лучок и наемся до отвала. Рыба простолилась отлично...пробу снимала с самого толстенького кусочка.Приятного аппетита и готовьте с любовью!

Картина дня

наверх