Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Галина Плетнёва (Грабуст)
Любовь Ивановна
на здоровье !!
Любовь Ивановна Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов
Любовь Ивановна
Элла пиши рецепт приготовим или сама создай тему  пробуй!!!
Любовь Ивановна "Ледяной" супчик"

ЖАРЕНЫЕ КАРАСИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

развернуть

Фото к рецепту: Жареные караси с хрустящей корочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рыба (карась) 1кг
  • Масло (растительное) 100 гр
  • Мука
  • Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очищаем рыбу от чешуи и выпотрошить. Делаем вдоль всей рыбы насечки глубиной 2-3 мм и с интервалом 5мм.

Солим рыбу.Обваливаем в муке.Обжариваем по 7-8 минут с каждой стороны на среднем огне.


Опубликовано 08.04.2018 в 21:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 9 апреля, в 12:46 Да, я так и готовлю. Но обжариваю с трёх сторон, на спинку ставлю, чтобы все косточки размягчились и прожарилась мякоть.Вкусно очень! А какие караси вкусные, если готовить в сметане, но как это давно было. Когда сметана стоила 1,8руб за кг. На фото караси были ещё живые, когда  на сковороде уже были, изгибались.
Текст скрыт развернуть
-1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 9 апреля, в 15:32 ой Валюша какая красота корочку я бы умяла с великой душой с корочкой хлеба Красота !!!Глядя на твоих карасей уже хочу хочу !!! а сметана сейчас уже не та раньше она маслом становилась а сейчас какую положишь она даже форму сохраняет .Даже фермерская тоже балуют с ней.Она творогом стает или соей. Текст скрыт развернуть
2
просто Валентина
просто Валентина Любовь Ивановна 10 апреля, в 11:40 Порционно! Красота!. С корочкой очень любим, специально так поджариваю. Карась аж хрустит, когда ешь)))))
Текст скрыт развернуть
0
Павел Андреев
Павел Андреев 9 апреля, в 16:45 Доброго дня! Со Светлым Праздником!                                         Только я добавляю в муку ещё и кукурузную (муку), размешиваю. Так оно ещё хрустящеЕ!
Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Павел Андреев 9 апреля, в 20:24 Спасибо за совет!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Вареники пельмени Ленивые сырно-творожные вареники

Вареники пельмени Ленивые сырно-творожные вареники

Танцы от плиты и до компа !! Приготовить ленивые вареники с творогом и сыром – это идеальный вариант при нехватке времени, которое очень актуально в наше время.

23 июн, 22:43
+4 0
Окрошки и Холодники с сайта Вкусно с Любовью

Окрошки и Холодники с сайта Вкусно с Любовью

"Вытребеньки" про окрошку Танцы от плиты и до компа !! Лето. Жара. Сушь. Духота. Тело кажется квелым, разжиженным куском биомассы. Аппетит исчез.

23 июн, 21:59
+4 1
"Ледяной" супчик"

"Ледяной" супчик"

Вот и настала благословенная пора - лето пришло! На улице жарища, дышать нечем, готовить совершенно лень, будем пробовать "ледяной" супчик! Готовится довольн

23 июн, 09:43
+13 9
Мясо по "веллингинстонски"

Мясо по "веллингинстонски"

Всем всего самого доброго! Здравствуйте! Хоть и наступило вроде бы лето, но мяса хочется постоянно! Я давно намеревался заняться этим рецептом, но всё как-

22 июн, 21:51
+12 5

Последние комментарии

Галина Плетнёва (Грабуст)
Любовь Ивановна
на здоровье !!
Любовь Ивановна Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов
Любовь Ивановна
Элла пиши рецепт приготовим или сама создай тему  пробуй!!!
Любовь Ивановна "Ледяной" супчик"
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Элла
корейское холодное кукси,тоже хорошо в жару
Элла "Ледяной" супчик"
Svetlana Kirkovskaia (*******)
Делала раньше строго по классическому рецепту - не впечатлило.
Svetlana Kirkovskaia (**… Мясо по "веллингинстонски"
Елена Колтунова (горская)
Владимир
Окрошка уже не катит?
Владимир "Ледяной" супчик"