Необычные хлебные драники

Танцы от плиты и до компа !!

Пол батона засохшего хлеба, молока ( пойдет и вода), пара яиц, пара ложек муки ,кусочек сыра (натереть), колбаски или бекон (порезать),чеснок, соль, специи – по вкусу,масло для жарки. Хлеб ломаем на кусочки, заливаем молоком (водой). Как размокнет – слегка отжимаем и добавляем все остальные ингредиенты. Можно обжарить половину луковицы, и добавить к хлебно -молочной массе. Правда ,учтите что лук при жарке будет пригорать, и некрасиво смотреться на дранике.

Перемешиваем  смесь, обваливаем в муке,формуем драники.И жарим