Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Два завтрака из яиц.

Два завтрака из яиц.

23 янв, 09:38
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени

21 янв, 21:10
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отварная говядина с сыром (п…

Отварная говядина с сыром (приготовление говядины)

21 янв, 21:08
+6 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

развернуть

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

Доброго времени!

Захотелось приготовить вкусный не слишком приторный торт с вишней, в пямяти всплыл торт "норка крота" - идеально!На день Татьяны принимала подарки и угощала вкусностями) Делюсь рецептом

Бисквит:

- 130 гр. муки (я все измеряю в граммах, не в стаканах)

- 200 гр. сахара

- 6 яиц

- вишнёвый концентрат для бисквита 1 ч. л.

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

Крем:

- 500 гр. густой жирной сметаны

- 175 гр. сыра филадельфия

- 1 ч. л. вишневого концентрата

- сахарная пудра по вкусу (так как я изначально настроена на не приторный торт, то сладость крема определяла по вкусу, не измеряла в граммах и ложками... "на глазок" так сказать)

Дополнительно:

- вишня в своем соку

- сок от вишни

- шоколад

Приготовление ...

Бисквит: желтки отделила от белков, желтки перетёрла с сахаром, после добавила вишнёвый концентрат и просеянную дважды муку

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

-белки взбила до пиков

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

-ввела белки в тесто

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

- выпекала бисквит при t180 гр. 30 мин.

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

Крем: взбила сметану с сыром филадельфия добавив сахарную пудру и вишнёвый концентрат

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

Вишню процедила от сока, выжала, сок оставила для пропитки бисквита

Сборка торта:

В бисквите вырезала сердцевину (без фанатизма)

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

- выложила вишню, края пропитала вишнёвым соком

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

- из оставшегося бисквита крошку не делала, просто "порвала" кусочками которые в процессе сборки торта пропитывала соком вишнёвым

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

- слои бисквита поливала кремом

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

- в самом конце посыпала шоколадной крошкой

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

Торт оставила пропитываться, получилось примерно 1,5 часа - этого времени мало, но, гости потребовали "торт" к столу ...

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

Впринципе, хорошая пропитка бисквита и сметанный крем успел пропитать торт + вишня дала сочность.

Нам было вкусно!

Приятного!

Вариация на тему торта "норка крота" с вишней

Цветочки от меня ВСЕМ Татьянам и студентам!


Опубликовано 26.01.2018 в 00:37
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Ваганова
Наталья Ваганова 26 января 18, в 03:10 Вкусняшка какая,Татьян!Всё мое тут-и крем,и вишня,и бисквит люблю.Просто отлично!Идея собирания торта,кстать,хорошая,пасибки!Я с выпечкой на ты,обязательно попробую так изобразить. Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Наталья Ваганова 26 января 18, в 12:59 Ой не то слово вкусняшка, тортик весь не осилили, осталась восьмушка, сейчас позавтракала, так пропитался круто, вкуснее чем вчера было. Я умею выпекать, но не всегда есть желание, потому и готовлю попроще торты, да и семья не сладкоежок, захотели сладкое купили в кандитерке Текст скрыт развернуть
2
просто Валентина
просто Валентина 26 января 18, в 03:11 Ух,ты! Красота какая! Спасибо.  И цветочки красивые. Радуют глаз.
Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- просто Валентина 26 января 18, в 13:00 Всё красивое и тортик, и цветочки ...жаль названия не знаю..сами цветы не лепестками а подушечками, внутри полые и пестик, как у орхидеи ... только бы не погибли ... Текст скрыт развернуть
2
Наталья Михайлова
Наталья Михайлова 26 января 18, в 15:41 кажется это-кальцеолярия Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Наталья Михайлова 28 января 18, в 12:03 я не цветовод потому и не заню названия...покупала не в цветочном магазине, спросить было не у кого. Спасибо, глянула в инете, да, точно канцеолярия Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 26 января 18, в 18:47 Танюшка !!Спасибо!!Это красота это вкуснятина. Я сегодня тоже пирог пекла но даже стыдно фото показывать после твоих художественных фото. Текст скрыт развернуть
2
просто Валентина
просто Валентина Любовь Ивановна 27 января 18, в 05:01 Не-еее, надо делиться)))) Пирог - НА ЭКРАН!!!!!!! У меня вообще на мою днюху что-то непонятное получилось, но очень вкусное! Банановый))))
Текст скрыт развернуть
4
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 27 января 18, в 09:38 Нормальное у тебя фото, Валюш.Пирогом конечно поделюсь ,но Танюшке постоянно завидую !!! Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- просто Валентина 27 января 18, в 11:06 Ух, какой пирог...я подумала что это торт. А можно рецептик, моя мама очень часто своим пироги печёт. Текст скрыт развернуть
3
просто Валентина
просто Валентина Таня М --- 28 января 18, в 02:57 Да, это торт.:-) Я выставлю в теме. У меня там 2 разных коржа для сравнения.
Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- просто Валентина 28 января 18, в 12:08 аХа...тогда еще интересней! Буду ждать темы с тортиком, бананы всегда есть дома, люблю зеленоватые,они отлично подходят для десертов, да и просто похрумкать Текст скрыт развернуть
1
ОКСАНА
ОКСАНА 27 января 18, в 21:11 супер!!.. молодец!.. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- ОКСАНА 27 января 18, в 21:35 Спасибки Ксюша! Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 14
Комментарии Facebook
Стена
Тамара Голошубова
Всегда с вами! Благодарна вашим рецептам!
Тамара Голошубова 19 января, в 23:22
Татьяна Королькова
Подборка просто восхитительная.Особая благодарность за"Юма".Можно сказать исполнено мое огромное желание.Лет 30 назад была на свадьбе в украинской деревне.где угощали куриной лапшой не обыкновенного вкуса.На ходу мне сказали.что она с рыбой.С тех пор я много раз пыталась найти его и даже сейчас через инет.Но увы..А теперь полная ясность! Огромнейшее спасибо
Татьяна Королькова 14 июля 18, в 09:55
Владимир Тимофеев
Спасибо! Очень апетитно!
Владимир Тимофеев 7 августа 17, в 17:32
ОКСАНА
Люба, спасибо большое!!! за титанический труд!!
ОКСАНА 4 августа 17, в 12:57
Ольга Вдовина
Любочка, дорогая добрый день, все некогда написать, вся обложилась внуками, да и папа старенький 83 года, живет отдельно. У меня вопросик, сегодня открыла ведерко с вареньем, а оно засахарилось, подскажи как реанимировать, конечно на кисели уйдет, но вкусненькое и ложкой хочется похлебать.
Ольга Вдовина 24 марта 17, в 09:07
Юлия Кольцова
Спасибо огромное за ваши рецепты,доброту и чувство юмора, а особенно за душевнотёплые,такие близкие стихи.Успехов,здоровья,побольше солнышка в окошке ! )))
Юлия Кольцова 18 октября 16, в 05:29
михаил хомяков
ОТЛИЧНО
михаил хомяков 6 октября 16, в 13:30
Лана Светлана
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО И ВКУСНО, И С ЛЮБОВЬЮ!!! БОЛЬШЕ ДОБАВИТЬ НЕЧЕГО КРОМЕ СЛОВ БЛАГОДАРНОСТИ!
Лана Светлана 28 сентября 16, в 08:55
Тамара
простые и доступные ингредиенты и пикантная заправка! спасибо!
Тамара 15 сентября 16, в 11:49
Тамара Голошубова
Очень ценный для меня сайт.Огромное вам спасибо!
Тамара Голошубова 11 сентября 16, в 23:22

Поиск по блогу

Блог
Два завтрака из яиц.

Два завтрака из яиц.

Два завтрака из яиц Лесная сказка. Яиц у нас дома было всегда много и люблю я их в любом виде,начиная с гоголя-моголя. Правда не в сладком варианте. Сегодня по

23 янв, 09:38
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени

Приготовить 500 г куриной печени, 2 яйца, 100 мл сливок или молока, 150 г репчатого лука, 150 г сырой моркови, 3-5 столовых ложек

21 янв, 21:10
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отварная говядина с сыром (приготовление говядины)

Отварная говядина с сыром (приготовление говядины)

Танцы от плиты и до компа !! После череды праздников многие хозяйки задумываются над тем, чтобы сделать рацион семьи более полезным. Тут-то на выручку

21 янв, 21:08
+6 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Котлеты с луковым соусом

Котлеты с луковым соусом

Ингредиенты: куриное филе 600 г. 1 луковица сухари панировочные 1 яйцо соль, перец Соус: 2 луковицы 1-2 зубчик чеснока мука 1 ст

21 янв, 21:07
+10 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Креветочная рыба конгрио в сметанном соусе.

Креветочная рыба конгрио в сметанном соусе.

Танцы от плиты и до компа!!! Кинг клип , морской угорь, американский ошибень, конгрио, креветочная рыба – все это названия одной и той же морской особ

21 янв, 21:00
+6 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Любовь Ивановна
На здоровье Мила !
Любовь Ивановна Отварная говядина с сыром (приготовление говядины)
Любовь Ивановна
Я его Валь частенько с рыбой готовлю.
Любовь Ивановна Отварная говядина с сыром (приготовление говядины)
Мила пУХОВА (пухова)
Вкусненько.
Мила пУХОВА (пухова) Отварная говядина с сыром (приготовление говядины)
Тамара Голошубова
Сделаем  такой суп.Знаем что будет очень вкусен!
Тамара Голошубова Капустный сечень со сборным мясом
ёжик Костя
А кто настроение создаёт? ЖЕНЩИНА!
ёжик Костя Неожиданное Вареники с творогом и гречкой.
Любовь Ивановна
А про блины я забыла !!
Любовь Ивановна Неожиданное Вареники с творогом и гречкой.
Оксана Карпенко
Попробуй в тесто, для вареников. А блины?
Оксана Карпенко Неожиданное Вареники с творогом и гречкой.
Любовь Ивановна
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Котлеты с луковым соусом
ёжик Костя
Вот хорошо вам, женщинам, захотели и приготовили...
ёжик Костя Неожиданное Вареники с творогом и гречкой.