Танцы от плиты и до компа !!!
Потребуется для приготовления : Фарш -500г, лук репчатый - 1шт, сыр - 100г,бекон - 100-г, масло растительное -1стл,оливки - 10шт, помидоры черри (по желанию)соль,перец.
Готовим начинку : На растительном масле, припускаем мелко нарезанный лук.Сыр натереть на терке,оливки мелко нарезать.Смешать лук,сыр,оливки.
В фарш добавить булку вымоченную в молоке или воде. Хорошенько смешать, добавить соль,перец.Выбить фарш об стол. Разделить фарш на шарики. Каждый шарик расплющить и в центр положить начинку,защипать. Можно в каждую котлету положить по помидорке черри. Сформовать круглые котлеты и обернуть каждую беконом,закрепить зубочистками.
Поставить в форму для запекания. Запекать в духовке 30 минут при 180-200гр.. Вынуть зубочистки и подавать на стол.
Свежие комментарии