Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Спасибо!!!
Любовь Ивановна Салат «Краюха селёдки».
Любовь Ивановна
точно форшмак в хлебе.
Любовь Ивановна Салат «Краюха селёдки».

Пирог с курицей и картофелем

развернуть

Танцы от плиты и до компа !!!
РїРёСЂРѕРі 020 (700x525, 501Kb)
РїРёСЂРѕРі 026 (700x525, 413Kb)

Хочу предложить вашему вниманию еще один вариант пирога с курицей. По способу приготовления он похож на киш, но назвать его так я не могу, все-таки он только похож... Пирог сытный, вполне заменит собой ужин, если подать его с молочком.

Тесто

  • Мука пшеничная/Мука— 250 г
  • Сметана— 1 ст. л.
  • Масло сливочное— 90 г
  • Яйцо куриное— 1 шт
  • Соль— 0,5 ч. л.
  • Сахар— 0,5 ч. л.

Начинка

  • Картофель(крупные) — 3 шт
  • Филе куриное— 200 г
  • Лук репчатый— 1 шт
  • Соль—по вкусу
  • Зелень (у меня капуста брокколи 200г)

Заливка

  • Яйцо куриное— 2 шт
  • Сметана— 50 г
  • Молоко— 50 мл
  • Паприка сладкая
  • Орех мускатный— 1/4 ч. л.
  • Соль—по вкусу
  • Зелень(нарезанная) — 1 ст. л.

Приготовление : Курицу или куриную грудку ,предварительно отварить.У меня осталась немного жереной курицы.РїРёСЂРѕРі 012 (700x525, 418Kb)

Картофель очистить,отварить в подсоленой воде.

2229574_99600-640x480 (452x360, 117Kb)

Капусту разморозить и отварить в подсоленой воде,до полуготовности.

Пирог с курицей и картофелем

Муку перетереть с охлажденным маслом до крошки .РїРёСЂРѕРі 009 (700x525, 340Kb)
К мучной смеси добавить,сметану,яйцо, сахар,соль.

РїРёСЂРѕРі 010 (700x525, 339Kb)

Замесить тесто,скатать в шар,положить в пакет и убрать в холодильник.
2229578_69976-640x480 (422x387, 120Kb)
Куриное мясо нарезать кубиками.Картофель остудить,нарезать кубиками и добавить к курице.
Лук порезать мелким кубиком,обжарить, добавить к мясу и картофелю. перемешать.Зелень и брюссельскую капусту добавить в начинку. Перемешать.

РїРёСЂРѕРі 014 (700x525, 432Kb)

Для заливки все ингредиенты смешать венчиком.В предварительно смазанную форму, положить тесто и распределить по кругу и краю. Оформить высокий бортик.

image (492x394, 159Kb)
На тесто выложить начинку и равномерно полить заливкой.РїРёСЂРѕРі 016 (700x525, 434Kb)РїРёСЂРѕРі 017 (700x525, 431Kb)

Выпекать при температуре 180 градусов.30 минут.Можно вынуть и посыпать сыром по желанию.Снова поставить в духовку и выпекать до зарумянивания сыра.

РїРёСЂРѕРі 025 (700x391, 344Kb)

РїРёСЂРѕРі 020 (700x525, 501Kb)

Тесто на пирог отменное , хрустящее ,рассыпчатое ,очень вкусное.Советую испечь.


Опубликовано 10.01.2018 в 19:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Таня М ---
Таня М --- 10 января, в 23:22 Приготовлю, обалденно вкусное блюдо!. Первая моя мысль от увиденного фото "нырнуть бы ложкой в самый эпицентр пирога" ))) Спасибки Любушка, это одно из блюд, которое меня мучает, ооочень хочу приготовить, а времени нет. Не сложно а приготовлении, по продуктам, почти все есть. И смотрела на цветную капусту сегодня, почему не купила? Завтра исправлюсь! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 11 января, в 08:36 Танюша !!Тесто получилось обалденное !!!Вкуснее начинки. Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 11 января, в 16:33 Пирог в процессе приготовления ... всё по рецепту, кроме цветной капусты, не купила, ну ни чего, с луком пореем начинка и побольше мяса использовала, фотки покажу, как испечется. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Зыкова
Татьяна Зыкова Любовь Ивановна 11 января, в 18:15 А я бы как раз краюшки все сначала пообщипала, такие они аппетитные! Ну, и весь пирог, конечно, супер! Спасибо, Любаша! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Татьяна Зыкова 11 января, в 19:16 От краюшек я своих и отгоняла, все хотели именно краюшки. Текст скрыт развернуть
2
просто Валентина
просто Валентина 11 января, в 08:00 Спасибо! Обалденный пирог! Начинка с заливкой...м-ммммм! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 11 января, в 08:39 Пришлось думать что приготовить с оставшейся грудкой. Когда запекаю курицу для меня это больной вопрос,она у меня всегда остается,не любят мои,хоть их стреляй. Теперь вроде бы нашла применение. Осталась грудка ещё один небольшой кусочек. Теперь салатик придумаю. Текст скрыт развернуть
2
Людмила
Людмила Любовь Ивановна 12 января, в 15:40 Рискну предложить Вам,Любовь, салат с куриной грудкой и апельсинами.Он очень вкусный и сытный и может заменить ужин.Я готовила его по этому рецепту
Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Людмила 12 января, в 15:53 Спасибо !!Людмила , попробую !! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Салат «Краюха селёдки».

Салат «Краюха селёдки».

Привет! Салат разыскала на просторах интернета. Он меня заинтриговал. Приготовила. Понравился. Принесла Вам. За рецепт спасибо автору MatildA777 Лилечке. Слов

19 апр, 15:28
+12 8
Имбирно- розмариновая курица

Имбирно- розмариновая курица

Курица- 1,2 кг Имбирь молотый- 1 ст.л Розмарин молотый- 1 ст.л Смесь прованских трав Соль Курицу помыть, вытереть полотенцем насухо, разрезать повдоль в обла

19 апр, 11:54
+2 2
СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА, БАРБЕКЮ

СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА, БАРБЕКЮ

от автора : Всем доброго времени суток. На выходных мне была поставлена задача накормить гостей. Жена сулила отличное вознаграждение и я согласился. В этом соусе

19 апр, 11:37
+5 5
Суп Грибной С Манной Крупой

Суп Грибной С Манной Крупой

Танцы от плиты и до компа !! Бульон из белых грибов и так немного тягучий, а манная крупа делает его погуще и очень вкусно))) Сытный суп! Манку совершенно

18 апр, 19:41
+5 10

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Спасибо!!!
Любовь Ивановна Салат «Краюха селёдки».
Любовь Ивановна
точно форшмак в хлебе.
Любовь Ивановна Салат «Краюха селёдки».
роман дубининин
а селедка ,то иваси! 100лет ее не встречал в продаже!
роман дубининин Салат «Краюха селёдки».
просто Валентина
Красота и вкусненько, наверно!
просто Валентина Салат «Краюха селёдки».
Ильдар Давлятов
холодный фаршмак
Ильдар Давлятов Салат «Краюха селёдки».
Ирина Петрова
Шикарно смотрится и вкусно.....
Ирина Петрова Салат «Краюха селёдки».
Яна Параконная
А я то все думала, что мне руккола напоминает!!!
Яна Параконная Салат из одуванчиков
Любовь Ивановна
но вкусно)))
Любовь Ивановна СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА, БАРБЕКЮ