Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Вера
Владимир Дроздов
Думаю, вы очень хорошая
Владимир Дроздов Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Людмила Караваева
Люба, а когда кости вынимаем? После варки или после запекания?
Людмила Караваева Рулька
Любовь Ивановна
Спасибо!
Любовь Ивановна Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте

ЗАКУСКА "ЛОСОСЬ + АВОКАДО"

развернуть
закуска "лосось + авокадо" Фото-рецепт

Предлагаю очень вкусную и быструю в приготовлении закуску из малосольного лосося.

"Стейки" лосося я покупала уже готовыми, но не в упаковке...мне их нарезали с малосольного филе рыбы;)

закуска "лосось + авокадо" Фото-рецепт
На 2 - 3 порции:

1 спелый авокадо

4 тонко нарезанных филе малосольного лосося (думаю, что любая красная рыба подойдет)

2 з. чеснока

1 ст. л. майонеза (я готовлю майонез сама - покупной уже не использую)

соль решила не добавлять

закуска "лосось + авокадо" Фото-рецепт

1. Авокадо почистить от кожуры, удалить косточку, нарезать кубиками и размять вилкой до однородной массы.

2. Добавить майонез и чеснок пропущенный через чеснокадавку

3. На каждую филейку лосося выложить пюре из авокадо, скрутить в рулет и обернуть бумагой для запекания (так каждый рулетик) - поместить в холодильник (время от часа до ... решайте сами)

закуска "лосось + авокадо" Фото-рецепт

4. Каждый рулетик разрезать острым ножом (шириной примерно 1 - 1.5 см.)

5. Подавать с ломтиком лимона и ломтями серого/белого/черного хлеба, украсить перьями лука

закуска "лосось + авокадо" Фото-рецепт

Мой муж был в восторге от такой закуски...

Приятного аппетита!

закуска "лосось + авокадо" Фото-рецепт

p. s. чеснок можно не добавлять, на усмотрение - мне нравится больше с чесноком


Опубликовано 29.05.2017 в 10:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 29 мая, в 11:02 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Любовь Леухина
Любовь Леухина 9 июня, в 16:01 Необычно и интересно! Спасибо, Татьяна. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Пирожки "Вэрзэре" в моем исполнении

Пирожки "Вэрзэре" в моем исполнении

Регулярно попадался мне этот рецепт в рассылках. В этот раз сделала. Очень уж аппетитно выглядили пирожки, да и состав не сложен Даю ссылку на оригинал Тес

18 окт, 22:13
+39 28
Сочные и нежные картофельные драники с сыром

Сочные и нежные картофельные драники с сыром

Танцы от плиты и до компа !! Ингредиенты: по оригинальному рецепту картофель — 7-10 штук лук — 2-3 штуки яйца — 1-2 штуки сыр — 50-100 грам чеснок — 2-3

18 окт, 21:20
+1 1
Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте

Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте

первый пых, или виртуозная штучка Недавний просмотр новой "Белой гвардии", вдохновил на Булгакова. И вот, перечитывая вчера "Мастер

18 окт, 19:35
+18 59
Рулька

Рулька

К рульке соус соевый, вустерский, аджику,подобающую приправу (смесь перцев, сухого чеснока, морской соли и коричневого сахара в моем случае). Смешиваем соевый

17 окт, 22:02
+15 4

Последние комментарии

Вера
Владимир Дроздов
Думаю, вы очень хорошая
Владимир Дроздов Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Людмила Караваева
Люба, а когда кости вынимаем? После варки или после запекания?
Людмила Караваева Рулька
Любовь Ивановна
Спасибо!
Любовь Ивановна Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Любовь Ивановна
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сочные и нежные картофельные драники с сыром
Владимир Дроздов
Любовь Леухина
Любовь Ивановна
Точно Ирина а я про них забыла, надо кинуть завтра на главную.
Любовь Ивановна Как быть с оставшимся рассолом?