Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Леухина
Любовь Ивановна
на здоровье !
Любовь Ивановна Язык маринованный в перечном соусе
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна

Малосольный салат из свежих овощей

развернуть

Давно привычным для всех стало приготовление малосольных огурцов в пакете: быстро, нехлопотно, и рассол готовить не надо. Но можно таким же образом приготовить и

Малосольный салат.

Возьмем:
2 небольших молодых кабачка (400 г);
4-5 огурчиков (300 г);
3 помидора (300 г);
3-4 зубочка чеснока;
укроп и петрушку-небольшой пучок;
острый перец без семян-половинку (по желанию);
2-3 ч. л. соли;
1 ч. л. сахара.
Все овощи должны быть среднего размера и не мягкие.

Малосольный салат из свежих овощей

Кабачки разрезаем поперек, затем нарезаем небольшими кусочками вдоль. Если шкурка твердая-надо ее очистить.

Малосольный салат из свежих овощей

Огурцы разрезаем вдоль на шесть частей.

Малосольный салат из свежих овощей

Помидоры разрезаем на четыре-шесть частей.

Малосольный салат из свежих овощей

Чеснок, острый перец и зелень измельчаем и добавляем к овощам в миске. Всыпаем соль и сахар. Аккуратно перемешиваем.

Малосольный салат из свежих овощей

Перекладываем всё в целлофановый пакет или пластиковый контейнер.

Малосольный салат из свежих овощей

Пакет завязываем, слегка мнем его руками, распределяя равномерно соль по овощам.

Контейнер защелкиваем и легонько трясем его в течение 30 секунд.

Малосольный салат из свежих овощей

Оставляем салатик при комнатной температуре на 12 часов, затем убираем на сутки-двое в холодильник.
5-6 раз за сутки овощи в пакете или контейнере надо перевернуть.
Получается очень вкусный, ароматный овощной салатик.

Малосольный салат из свежих овощей

Можно слегка сбрызнуть его уксусом или лимонным соком при подаче и полить маслицем, можно есть в натуральном виде. С отварной картошечкой и малосольной рыбкой-отличный ужин!
Приятного аппетита!
Источник: https://www.asienda.ru/post/50468/


Опубликовано 20.06.2018 в 13:49
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Ваганова
Наталья Ваганова 21 июня, в 10:22 вкусняшка,сделаю! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Наталья Ваганова 21 июня, в 15:57 Я каждый день подсаливаю единственно помидоры добавляю в уже в малосольные огурцы и перец так они вкуснее и не превращаются в кашу. Текст скрыт развернуть
3
Наталья Ваганова
Наталья Ваганова Любовь Ивановна 21 июня, в 16:39 Тэкс,Люба,по новой)).Делаем огурцы с укропом,как обычно в пакете,только добавляем кабачок и перц,а помидорки потом,так? Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Наталья Ваганова 23 июня, в 12:24 точно так Наташ!!Все прекрасно просаливается ! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Лютик
Любовь Лютик 21 июня, в 16:52 !!!! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Любовь Лютик 23 июня, в 12:25 Привет Лютик !! Текст скрыт развернуть
0
Olga Tich
Olga Tich 29 июня, в 07:45 Надо попробовать сделать. Хорошая у Вас страничка,поставила ее себе в закладки.Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Olga Tich 29 июня, в 08:51 Ольга !!А вы присоединяйтесь или подпишитесь у нас каждый день что нибудь или вкусное или вкусное и интересное. Текст скрыт развернуть
0
Olga Tich
Olga Tich Любовь Ивановна 29 июня, в 08:57 Спасибо,обязательно!)) Текст скрыт развернуть
0
Olga Tich
Olga Tich Любовь Ивановна 29 июня, в 08:58 А как присоединиться? Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Olga Tich 29 июня, в 10:28 Раз пишите комментарии вы уже присоединились а что бы новые темы приходили нажимайте на строку подписаться. Текст скрыт развернуть
0
Olga Tich
Olga Tich Любовь Ивановна 29 июня, в 10:34 А я уж подумала,что еще что-то нужно сделать)).А новые темы я постоянно в ленте вижу. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Ленивые голубцы "По -Питерски" от Оксаны Путан

Ленивые голубцы "По -Питерски" от Оксаны Путан

Потребуется: -1/2 чашки риса ,-200 граммов капусты ,-1 морковь ,-1 репчатая луковица,-4 столовых ложки растительного масла, -400 граммов говяжьего фарша,-1 ча

19 ноя, 18:58
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сочная мясная закуска с маринованным луком

Сочная мясная закуска с маринованным луком

Сочная мясная закуска с маринованным луком съедается моментально! Мясо такое ароматное, что аппетит просыпается сразу. Оно сочное, с кисло-сладким вкусом , с х

19 ноя, 18:56
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хлеб формовой (кирпичик) из безопарного теста

Хлеб формовой (кирпичик) из безопарного теста

Потребуется: - 1 стакан воды -25 граммов свежих дрожжей -2 столовые ложки сахара -1 чайная ложка мелкой соли -3 стакана муки -4 столовых ложки растительного

19 ноя, 18:54
+6 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Язык маринованный в перечном соусе

Язык маринованный в перечном соусе

Начну с парадокса. Эта версия языка понравилась всем едокам, кроме меня, как самая вкусная. А как для меня, да, неплохо, но под сливками с сыром на сковороде м

18 ноя, 21:00
+9 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Любовь Леухина
Любовь Ивановна
на здоровье !
Любовь Ивановна Язык маринованный в перечном соусе
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
ёжик Костя
Валентина
Спасибо!
Валентина Язык маринованный в перечном соусе
Любовь Ивановна
спасибо
Любовь Ивановна Начнем с дрожжей
света снегирева Снегирева
++++++++++
света снегирева Снегирева Начнем с дрожжей
света снегирева Снегирева
СПАСИБООО!!!
света снегирева Снегирева Как найти «своё» тесто
света снегирева Снегирева
++++++++++
света снегирева Снегирева Французский сэндвич