Добрый вечер!
Новый год ещё у нас в гостях , а на пороге стоит ещё один светлый праздник - Рождество. А там и до пасхи рукой подать ))
Хочу рассказать о рождественской сладости, которую люблю готовить для своих детишек, мужа, кумовей, крестников и соседских ребятишек.
Конечно, её можно готовить в любое время года, но у нас в семье она готовится только перед Рождеством. Это наша любимая кутья! Конечно, рецепт совсем далёк от традиционных, но это наш любимый рецепт, в котором учитываются вкусы всех членов семьи...
И так, нам понадобятся :
изюм, лесные орехи, мармеладные конфетки и пропаренный рис...
Лесные орехи, изюм и рис мы берём примерно в одинаковых пропорциях...А конфеты добавляем по вкусу...
Рис отвариваем и промываем...
Изюм заливаем кипятком заранее и даём настоятся.Потом сливаем воду и промываем...
Лесные орехи поджариваем на сковороде или подсушиваем в духовке...
Измельчаем орехи (мы любим не сильно мелко)
Мармедадки нарезаем маленькими кубиками.
И всё соединяем....
Перемешиваем и подаем гостям...
Получается ОЧЕНЬ вкусно. Ещё не встречала такого человека, которому бы не понравилась эта рождественская сладость...
Всех с праздниками! Всего Вам самого доброго, светлого и радостного!
Спасибо за внимание!Блог Марина Лужинская
Свежие комментарии