Очень необычный салат с совершенно новым и немного специфическим вкусом)))) В общем, как раз мое!!! Вся изюминка именно в заправке - она потрясающая!!! И в целом салатик бесподобный - легкий, полезный, вкусный и ничего лишнего!!! Такой себе "девичий"))) Попробуйте, лично я уже в него влюбилась.....
Ингредиенты:
- листья салата по вкусу (можно микс)
- горсть клубники
- 3 ст.л. легкого майонеза
- 2 ст.л. молока
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. мака
- 1 ст.л. белого винного уксуса
Для заправки смешать майонез с молоком, уксусом, сахаром и маком.
Листья салата порвать руками, не очень крупно, и выложить на тарелку.
Клубнику нарезать напополам, если очень крупная то на четыре части.
Выложить клубнику сверху на салатные листья и полить маковым соусом.
Вот и все! Милости прошу к столу!!!
P.S.: Вместо майонеза можно взять натуральный йогурт, в этом случае заправку нужно будет немного подсолить. Сахар кладите лучше по вкусу, в оригинальном рецепте было аж 3 ложки, но для меня было слишком сладко, поэтому я уменьшила его количество. Да и вместо винного уксуса всегда можно взять свежевыжатый сок лимона)))
Приятного вам аппетита!!!
Свежие комментарии