Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

lorlin Елена
Ох, захватывает! Аж слёзы из глаз....
lorlin Елена Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
Иван Иваныч Иванов
Галина Кудрявцева
Константин

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

развернуть

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

За окном жара, а обед по расписанию.

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

"Мясо лосося содержит много жира, но главным образом ненасыщенные жирные кислоты, которые благоприятно влияют на содержание жира в крови. Лосось богат калием и фосфором, в нем так же содержится кальций, магний, хлор, железо, цинк, хром, фтор, молибден, никель, витамин В1, В2, С, Е, РР и А."

Готовится очень быстро, а удовольствия "море"

Ингредиенты (на одну порцию):

- 200 гр лосося

- 1/4 лимона

- пару гроздьев красной смородины (у меня в огороде уже почти поспела)

- веточка розмарина и тимьяна

- ч. л. ол. масла

-соль, молотые перцы

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Соус:

- 2 ст. л. соевого соуса

- 10 гр. мёда

-сок лимона 1 дес. ложка

Салат:

- микс салата

- каперсы

- черри помидоры 5 шт

(можно приправить ол. маслом, но я предпочла без так как лосось сам по себе жирноват и весь сок отдаст салату)

Лосось присолила, поперчила.

Из фольги смастерила "рукав", смазала его ол. маслом и выложила тонко нарезанный лимон (без цедры), смородину, розмарин и тимьян, лосоь. Края фольги скрепила и отправила в разогретую духовку.

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Запекала при t 200 гр. 15 мин. (зависит от духовки)

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Заранее приготовила соус, смешав мёд с лимоном и соевым соусом

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Салатные листья "микс" перемешала с четвертинками черри, каперсами

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Готовый лосось подавала на "подушке" из салата с соусом (соусом полила рыбу)

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Отличный лёгкий обед и совсем не жирно. Мясо нежно-розового цвета, не расслаивается, сочное ...Ммм...очень вкусно!

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Очень вкусный запеченый лосось "по-летнему"

Прияного!


Опубликовано 12.06.2017 в 08:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 12 июня, в 10:41 Завидую Тань !! у вас уже и смородина поспела, а у нас лучше промолчу.... Рыба превосходная,соус и свежие салатные листья Что ещё нужно для вкусного завтрака или обеда?? Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 июня, в 12:58 Для меня - это обед, для завтрака мне тяжеловато будет. У нас действительно огород в самом расцвете сил, уже черешню собираем, клубнику едим, вернее, съели, ждем пополнения) А в Москве холодно, знаю мой племяш на две недели уехал в Москву с бабушкой так уже домой в тепло просится) Текст скрыт развернуть
1
просто Валентина
просто Валентина 12 июня, в 11:36 Вкусная рыбка! Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- просто Валентина 12 июня, в 13:00 Очень вкусная и полезная. Стараюсь покупать не меньше 2-х раз в неделю, мне сейчас показана эта рыбка, доктор прописал, а я балдею) Текст скрыт развернуть
2
просто Валентина
просто Валентина Таня М --- 12 июня, в 13:43 А мы готовим рыбу 3-4 раза в неделю, не считая ещё рыбу солёную или копчёную, которые можно кушать каждый день. Муж почти каждый день её ест.Любитель ещё тот!:-) Но я солёную(хотя и малосол)очень мало и редко ем. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- просто Валентина 12 июня, в 14:29 Как здорово!!! Мне пока солености и копчености нельзя, а так готова есть и есть. Когда к маме приезжала, каждый день на протяжении трёх недель ела солёную хамсу, селёдку, немного реже жарили мойву, белого амура и карасиков...вот я отрывалась ...сечас только слюну сглатываю, как вспомню. Ну ни чего, я прекрасно запекаю лосося, варю себе креветки и готовлю очень вкусно в духовке морскую рыбу (сибаса, дораду) + речную форель. Мне из мяса можно только свежую говядину и телятину, даже курицу не рекомендуют. Так, что я себе любимой покупаю все, что можно, чтоб разнообразить меню. А мужу готовлю и борщи, и солянки, т жаркое...запекаю мясо ...и др. Текст скрыт развернуть
4
liutik Федотова
liutik Федотова Таня М --- 13 июня, в 08:45 Поражаюсь, как ты можешь удержаться, чтобы не съесть то, что тебе нельзя, тем более что готовить то приходится мужу. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 12 июня, в 21:14 благодарю Текст скрыт развернуть
3
Таня М ---
Таня М --- Сергей Ужегов 12 июня, в 22:17 :) Текст скрыт развернуть
2
liutik Федотова
liutik Федотова 13 июня, в 09:02 Спасибо за вкусняшку. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой

Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой

Танцы от плиты и до компа !! Отбивная фаршированная сыром. Отбивная с сыром зеленью и майонезом. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные грудки: 3 шт; Сыр Пармезан: 50 грамм;

20 окт, 09:51
+4 5
Вторая жизнь рассола

Вторая жизнь рассола

Бывает так . Закончились огурцы , помидоры в банке А любимый рассол , такой вкусный выливать жалко. Один из удачных рецептов , огурцы с кетчупом чили. Ну оче

19 окт, 19:55
+45 55
Куриные шейки,окорочка фаршированные

Куриные шейки,окорочка фаршированные

Танцы от плиты и до компа !!! Давно не танцевали - тогда вам сюда!!! И как говорит тётя Песя :" Что я вам хочу сказать Давид Маркович - кушать надо немножко больше

19 окт, 15:56
+28 49
Помидоры с виноградом (Без уксуса!)

Помидоры с виноградом (Без уксуса!)

Опубликовала рецепт помидор с уксусом https://www.asienda.ru/post/46438/ И подумала... а ведь есть люди (У меня папа такой) которые уксус не переносят... н

19 окт, 11:33
+3 2

Последние комментарии

lorlin Елена
Ох, захватывает! Аж слёзы из глаз....
lorlin Елена Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
Иван Иваныч Иванов
Галина Кудрявцева
Константин
Наталья Устимова
Спасибо.
Наталья Устимова Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Ирин я бы ещё и сала топленого добавила.
Любовь Ивановна Дадим простуде отпор Паста что бы не заболеть гриппом
lorlin Елена
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Спасибо!!
Любовь Ивановна Фаршированные Куриные грудки с Идеально жареной Картошкой