Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

просто Валентина
просто Валентина
Ну,ДА!
просто Валентина Сборная овощная (постная) солянка
Надежда *******
Опробованный
Надежда ******* Домашний хлеб в мультиварке
Надежда *******

Вкусная Брызгалка и быстрая селедка

развернуть

Вкусная Брызгалка и быстрая селедка

БРЫЗГАЛКА...

Советую приготовить!!! Это очень вкусная приправа-соус практически для всех блюд. В баночку или бутылочку 300мл, положите стручок красного перца чили, лавровый лист, пару зубчиков чеснока, две-три гвоздички, веточку петрушки, веточку кинзы, крепко посолите, налейте чайную ложку уксусной эссенции 70%, залейте до верха кипятком, закрутите или закройте плотно крышку, заверните в теплую шубу. На следующий день приправа готова. Процедите в подходящую ёмкость, можно перелить жидкость в специальную бутылочку для соуса, или оставьте в этой бутылочке из под кетчупа, предварительно пробив в ней гвоздем или шилом дырочки. Вкусная Брызгалка и быстрая селедка

А теперь можно брызгать в суп, на мясо, или просто на хлеб с салом!!! Вкусно!!!
ПРИЯТНОГО ВАМ ЕДОПРОВОЖДЕНИЯ!!!

Быстрое маринование сельди.

Сельдь -2-3шт, (разморозить снять шкурку удалить кости, нарезать кусочками). Укладываем слоями в пластиковый контейнер, немного присаливая каждый слой и сыпем любую специю, карри, шафран, можно приправу для свинины или рыбы. Поливаем растительным маслом 2-3 ложки, 5 % уксуса совсем немного, что бы покрыл рыбу.

Ночь стоит на столе, а утром в холодильник. Готова через 10 часов.

ПРИЯТНОГО ВАМ ЕДОПРОВОЖДЕНИЯ !!


Опубликовано 24.09.2018 в 12:54
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Эди-Сон ХХХ
Эди-Сон ХХХ 25 сентября, в 20:15 Любовь Ивановна, Вы меня разочаровали, чессло.... Цитирую: "Укладываем СЛОЯМИ в пластиковый контейнер,..." и далее: "...уксуса совсем немного" - да даже если будет только 2 слоя то уксуса будет елкин тузик скока.... или я что-то не правильно понял?
кстати, ВСЕГДА читаю ваши рецепты и скидываю себе
Текст скрыт развернуть
0
Эди-Сон ХХХ
Эди-Сон ХХХ Эди-Сон ХХХ 25 сентября, в 20:16 "уксуса совсем немного, что бы покрыл рыбу." - поправился Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Эди-Сон ХХХ 25 сентября, в 20:34 немного это немного примерно 50мл.  смотря какого размера рыбка. Текст скрыт развернуть
0
Эди-Сон ХХХ
Эди-Сон ХХХ Любовь Ивановна 25 сентября, в 21:41 спасибо, обязательно попробую )) Текст скрыт развернуть
0
Галина Кудрявцева
Галина Кудрявцева Эди-Сон ХХХ 26 сентября, в 21:28 А ещё уксус в пластиковый контейнер - интересно, во что превратится этот контейнер? Текст скрыт развернуть
0
lorlin Елена
lorlin Елена 26 сентября, в 12:22 Брызгалка понравилась, попробую сделать. А селедка... вот шо хочите делайте со мной, но не любит у меня муж ни чего с уксусом, поэтому есть свой "домашний" любимый рецепт. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна lorlin Елена 26 сентября, в 13:19 Делись с нами Лен, своим любимым рецептом. Текст скрыт развернуть
0
lorlin Елена
lorlin Елена Любовь Ивановна 26 сентября, в 16:21 Да он прост, как пареная репа: кипячу воду, туда травки-приправки, соль, сахар, перчик. Остужаю до теплого состояния, чтобы рука терпела и заливаю разделанную рыбку (чаще, выпотрошенную и пополам разрезанную) этим рассолом. Ставлю под гнет (не тяжелый). Когда совсем остынет, убираю в холодильник до следующего вечера (перед работой утром нет желания селедочку кусить). Есть еще один рецепт, но он для совершеннейшей лени: Выпотрошить рыбку, натереть хорошенько солью, поставить под гнет, переворачивать два раза в день, чтобы солька хорошо распределилась. И так 5 суток. Смыть соль и - вуаля!.. шкурку снять и употреблять. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна lorlin Елена 27 сентября, в 09:12 спасибо а можно так солить речную рыбу ? Текст скрыт развернуть
1
lorlin Елена
lorlin Елена Любовь Ивановна 27 сентября, в 09:19 Речную рыбу можно солить по второму рецепту (сухой посол). Потом ее просто нужно немного промыть и положить сушиться. Через сутки она чуть-чуть подвялится и можно кушать. С черным хлебушком - само то! Можно и пивком запить, для любителей... Текст скрыт развернуть
1
lorlin Елена
lorlin Елена Любовь Ивановна 27 сентября, в 09:21 Забыла дописать: чем меньше рыбка, тем легче груз. Совсем мелкую рыбку лучше солить первым способом (уклейку, например). Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Блины на дрожжах с картошкой

Блины на дрожжах с картошкой

Анна Люблю готовить! Так приятно проснутся от запаха свежеиспеченных блинов на дрожжах из картошки. И макать горячие блины в сметану, запивая все это вкус

15 окт, 08:43
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофельная запеканка с сосисками

Картофельная запеканка с сосисками

Блюда из картофеля – это просто, вкусно, доступно и разнообразно. И если вы любитель разнообразных картофельных запеканок – советую попробовать эту. В отличие

14 окт, 19:54
+7 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Карамельная курица по - тайски

Карамельная курица по - тайски

И снова курочка по-тайски, и снова вкуснота необыкновенная!!! На сей раз приготовленная в карамели:) Безумно вкусная, сочная, нежная и ароматная!!! Очень р

14 окт, 19:50
+4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ГЮРЗА (рецепты от Афы ханум)

ГЮРЗА (рецепты от Афы ханум)

Тесто тоже самое что и в Душбаре .Замесить круое теста из 1 яйца , соли . воды и муки. Раскатала большой пласт. Разрезала на большие квадраты и опять р

14 окт, 12:38
+12 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

просто Валентина
просто Валентина
Ну,ДА!
просто Валентина Сборная овощная (постная) солянка
Надежда *******
Опробованный
Надежда ******* Домашний хлеб в мультиварке
Надежда *******
Надежда *******
Спасибочки!
Надежда ******* КАРТОШКА ПО-СЕЛЯНСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Любовь Ивановна
Надежда *******
Я что-то пропустила, по какому рецепту хлеб?
Надежда ******* КАРТОШКА ПО-СЕЛЯНСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ирина Петрова
Вкусно... 😋😋😋
Ирина Петрова ГЮРЗА (рецепты от Афы ханум)
Любовь Ивановна
Все проще простого ,ничего сложного как щи или борщ.
Любовь Ивановна Сборная овощная (постная) солянка
Любовь Ивановна
В Казахстане тоже любят выпечку.
Любовь Ивановна ГЮРЗА (рецепты от Афы ханум)