"Улитки" с зеленью закусочные

Эти "улитки" хороши для фуршетного стола, как идея для завтрака, перекуса и т.д.

Продукты:

Упаковка готового слоеного дрожжевого теста

100 г творога

100 г сметаны

100 г вареного куриного мяса

2 ст.л. рубленой зелени укропа

 

Приготовление:

Творог размять и смешать со сметаной и зеленью, посолить и поперчить по вкусу.

Мясо нарезать мелко.

Тесто разморозить и раскатать толщиной 3-4 мм.

 Включить духовку на 200 градусов

  

Каждый пласт теста смазать творогом со сметаной и зеленью, сверху раскидать кусочки мяса.

 

Свернуть рулетом и нарезать на кусочки толщиной примерно 2 см.

  

Противень застелить пекарской бумагой и разложить улитки на расстоянии друг от друга. Дать немного расстояться.

Выпекать в предварительно разогретой  духовке около 30 мин.

Готовые улитки увеличатся в размерах примерно в 2 раза.

Перед подачей остудить.

  

Эти "улитки" хороши еще тем, что их можно приготовить накануне торжества.

Начинку можете менять по своему вкусу, но она должна быть уже готовой к употреблению, т.е. сырой фарш не использовать.