На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Помидоры в сырном кляре

Очень вкусная закуска, которая быстро готовится, а съедается так вообще в мгновение ока! Сочные кружочки помидор жареные в сырном кляре - это потрясающе!!! Хороша закуска и в горячем, и холодном виде. В кляр по желанию можно добавить любые свои любимые специи, тогда получится еще ярче. Попробуйте!!!
Ингредиенты:

  • 3 средних помидора (спелых, но не очень сочных)
  • 150 гр. твердого сыра (любого по вкусу)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. майонеза (или густой сметаны)
  • 2 ст.л. муки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Приготовление:

Помидоры нарезаем кружочками.
Для кляра яйца взбить вилочкой с майонезом, добавить мелко натертый сыр и муку. Посолить, поперчить по вкусу, и хорошенько вымешать. Кляр должен получится довольно густой.
Обмакнуть кружки помидор в кляр, выложить в сковороду с хорошо разогретым маслом, и обжарить с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Подавать можно и теплыми и остывшими, по желанию)))

Источник: форум Say7)))

Картина дня

наверх