Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Светлана
таких людей как вы у нас один на 1000 если не на две!
Светлана Кабачки фаршированные по-гречески (Κολοκυθάκια Γεμιστά)
просто Валентина
Хорош пирожок!
просто Валентина ФИНСКИЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ
просто Валентина
Спасибо. Готовлю.Очень вкусно. Но чаще без яиц.
просто Валентина Салат из редиски, огурца и яиц
Константин

Заготовки Самый Лучший Маринад

развернуть

Подвал_DSC_4651

Нашла свою прошлогоднюю бумажку с рецептом маринада. Сохраню, пока окончательно не потеряла.

Уверенно заявляю, что это самый лучший маринад для помидоров. Автор, кажется, Оля

http://olga-deffi.livejournal.com/

1 литр воды
76 г соли
152 г сахара
38 г уксуса

В банку опционально
Стручок острого перца
Черный перец горошек
Кориандр
Горчица
Укроп (соцветия)
Чеснок
Черная смородина листья
Вишня листья
Листья хрена

Помидоры в перечной заливке_DSC_4684


Опубликовано 09.07.2018 в 10:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сибирячка
Сибирячка 9 июля, в 17:15 А ложками уже не измеряют? Как я буду эти граммы высчитывать. Не, я по старинке, ложками, стаканами. А насчёт лучшего рассола: 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложка сахара. 1 чайная или чуть меньше, уксусной эссенции. Закрываю все, а вот добавки приправ разные. Текст скрыт развернуть
10
Виктория Колпакова
Виктория Колпакова Сибирячка 10 июля, в 08:48 а я делаю на трехлитровую банку  огурцов 2 соли  и 4 сахара ложек, получается отличный маринад и десертная ложка эссенции уксуса. Текст скрыт развернуть
0
Luda Shmakova
Luda Shmakova Сибирячка 10 июля, в 10:24 На мой вкус эссенция слишком "жесткая", пользуюсь уксусом 9%. 70-75г на литр воды нормально. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 9 июля, в 20:46 Сейчас у каждого на кухне весы и я уже не представляю как без них обходилась. Текст скрыт развернуть
2
Константин
Константин Любовь Ивановна 10 июля, в 08:32 У меня нету. Всё на "глазок" делаю. Вкусы-то у всех разные... Текст скрыт развернуть
1
Наталия Кузнецова (Мунштукова)
Наталия Кузнецова (Мунштукова) 10 июля, в 01:01 Это что-то неестественное - 152 г сахара... Текст скрыт развернуть
5
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Наталия Кузнецова (Мунштукова) 10 июля, в 06:16 ну скажем так там и уксуса прилично.Поэтому маринад кисло сладкий .На пробу можно приготовить 1 банку. Текст скрыт развернуть
1
Константин
Константин Любовь Ивановна 10 июля, в 08:31 Надо попробовать 151,5. Думаю, не так сладко будет. Текст скрыт развернуть
10
Алексей Bristlie
Алексей Bristlie Константин 10 июля, в 08:42 Константин, уксуса надо взять 39 г (интересно, сколько это в мл?), тогда будет покислее. :-)
Текст скрыт развернуть
3
Наталия Кузнецова (Мунштукова)
Наталия Кузнецова (Мунштукова) 11 июля, в 00:42 Комментарии - просто супер! Браво! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
ФИНСКИЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ

ФИНСКИЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ

Тесто: 100 грам размягченного маргарина 1 стакан муки разрыхлитель соль чуть воды ( я увеличила в 3 раза и у меня вышло 2 таких пирожка) Начинка: 150 грамм

19 июл, 22:28
0 2
Телятина Пуату "Мясо в Рататуе Запеченное в Духовке"

Телятина Пуату "Мясо в Рататуе Запеченное в Духовке"

Танцы от плиты и до компа !! Автор рецепта zarevna Я немножко у неё подглядела и немножко сделала по своему. Например рататуй я готовлю с морковью. Время п

19 июл, 20:47
+1 0
Рассольные лепёшки

Рассольные лепёшки

Готовил я тут на днях слабосолёные овощи , только не в пакете, а просто в кастрюле. (В общем-то не принципиально, если бы не одно «НО», о котором чуть позже).

19 июл, 20:17
+2 2
Кабачки фаршированные по-гречески (Κολοκυθάκια Γεμιστά)

Кабачки фаршированные по-гречески (Κολοκυθάκια Γεμιστά)

Угощайтесь вкусными и полезными фаршированными кабачками по-гречески! Вся изюминка и оригинальность этого блюда в лимонно-яичном соусе, который так же прида

19 июл, 19:08
+5 6

Последние комментарии

Светлана
таких людей как вы у нас один на 1000 если не на две!
Светлана Кабачки фаршированные по-гречески (Κολοκυθάκια Γεμιστά)
просто Валентина
Хорош пирожок!
просто Валентина ФИНСКИЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ
просто Валентина
Спасибо. Готовлю.Очень вкусно. Но чаще без яиц.
просто Валентина Салат из редиски, огурца и яиц
Константин
Константин
А я, дурак такой, за девочку переживаю...
Константин Кабачки фаршированные по-гречески (Κολοκυθάκια Γεμιστά)
Любовь Ивановна
Константин
Любовь Ивановна
Константин
Константин
Люба Ивановна, на здоровье.
Константин Рассольные лепёшки