Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
а я очень люблю узбекский хасып.
Любовь Ивановна Что ел Рамзан Кадыров? Няню, баар или хаггис?
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
А все гениальное просто !!.
Любовь Ивановна Куриный рулет с печенью и яблоками
просто Валентина

Салат "Мошенница"

развернуть

Рецепт: Салат Мошенница

Даже не спрашивайте, почему так называется этот салат - сама не знаю! Рецепт нашла в старой вырезке из какого-то кулинарного журнала.

Приготовила, с небольшими изменениями... как обычно у меня бывает! Ну, смошенничала чуть-чуть... Что вам сказать? БЕСПОДОБНО! Салат получился сочный, нежный, изысканный!

Ингредиенты для «Салат "Мошенница"»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Салат "Мошенница"»:

Салат Мошенница фото

Яблоко очистить от кожуры и семян.
Нарезать небольшими кубиками.
Лук мелко порезать.
Соединить лук и яблоко, добавить чёрный молотый перец, готовую горчицу, сбрызнуть соком лимона и перемешать.

Салат Мошенница ингредиенты

Грибы нарезать пластинками, отварить в подсоленной воде.
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Переложить грибы в чашу, добавить мелко порезанную зелень петрушки, перемешать.
Грибы можно взять любые, какие у вас есть, или какие вам нравятся - опята, вешенки и т. д. Я взяла шампиньоны.

Салат Мошенница Грибы

Этот салат можно готовить как в кольце, так и в салатнице, выкладывая ингредиенты слоями. А можно просто перемешать. Вкус от этого не изменится.
Я делала в кольце.
Итак: положить кольцо на блюдо, первым слоем выложить отварные нарезанные яйца, аккуратно утрамбовать и смазать майонезом.

Салат Мошенница Кукуруза

Следующим слоем выложить консервированную кукурузу, смазать майонезом.

Салат Мошенница Яйцо куриное

Сверху положить яблоки с луком, слегка промазать майонезом.

Салат Мошенница Яблоко

Последним слоем выложить горкой грибы.
Если вы делаете салат слоями в кольце или салатнике, то каждый слой старайтесь прижимать к предыдущему.
Поставить в холодильник на час для пропитки.
Если вы просто перемешаете салат и подадите, то в пропитывать его не надо.
Да, и ещё - солить слои салата можете на своё усмотрение, но я не советую.
И без соли его вкус очень гармоничный, подчёркивающий особенность каждого ингредиента.

Салат Мошенница Лук репчатый

Перед подачей осторожно снять формовочное кольцо, украсить грибной верх салата сеточкой из майонеза и зеленью.

Салат Мошенница Майонез

Салат получился необычайно вкусный, сочный и ароматный!

А теперь, я расскажу вам о своих "мошеннических" изменениях в рецепте: Салат "Мошенница"изначально в нём не было яблока и, соответственно, всяко-разно к нему - горчицы, сока лимона и чёрного перца. Салат "Мошенница" А так же в грибы не добавлялась петрушка. Вот и всё... остальное всё, как на духу, Салат "Мошенница" всё по-честности! Салат "Мошенница"

Салат "Мошенница"

Салат "Мошенница"

Салат "Мошенница"


Опубликовано 09.10.2018 в 19:07
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Aлина Вишан
Aлина Вишан 10 октября, в 12:15 Наконец-то салат без куриной грудки! Честно скажу, надоело сочетание филе+грибы. Бесподобный салатик, свежий, сочный! "Смошенничали" Вы, Любаша, прекрасно - яблоки и петрушка очень к месту. Текст скрыт развернуть
3
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Aлина Вишан 10 октября, в 13:05 Алина меня это и подкупило. Надоела куриная грудка в салатах Текст скрыт развернуть
1
просто Валентина
просто Валентина 10 октября, в 13:00 Красота! Беру в закладки! Спасибо.
Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 10 октября, в 13:06 на здоровье Валь , очень красиво и вкусно Поваренок вообще достойный ресурс и фото и всегда пошагово офрмлен рецепт. Текст скрыт развернуть
1
val soc
val soc 10 октября, в 14:17 Вкусно, не жирно. оригинально и яблоки некуда девать. Текст скрыт развернуть
2
Ирина Чещина
Ирина Чещина val soc 10 октября, в 16:02 яблоки некуда девать?! Мож махнемся не глядя на кабачки или капусту? ))))))))))) Текст скрыт развернуть
0
Лана
Лана 10 октября, в 15:29 Классный салатик ! Спасибо, беру на заметку. С мошенностями. Текст скрыт развернуть
0
Лариса Петрова
Лариса Петрова 10 октября, в 16:00 интересно,попробуем,спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Галина Кутикова
Галина Кутикова 10 октября, в 19:38 А если грибы не варить , а с лучком пережарить.)) Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Гусь с сюрпризом

Гусь с сюрпризом

1 гусь.1 курица крупная 1 язык говяжий соль перец Это блюдо конечно трудоемкое, но очень вкусно и необычно. Берём: Язык меньше курицы, а курицу мень

13 дек, 10:32
+1 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жареная свиная голова

Жареная свиная голова

Да, это одно из тех блюд, посмотрев на которое гости застывают и осторожно начинают искать, где тут выход. Но попробовав этой головы трудно остановиться. Впере

13 дек, 10:20
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СЕЛЕДОЧНЫЙ ФОРШМАК В ЛУКОВОЙ ШУБЕ

СЕЛЕДОЧНЫЙ ФОРШМАК В ЛУКОВОЙ ШУБЕ

Одни гости уже пришли, вторые раздеваются, ну а третьи только собираются. Новогодний стол уже накрыт, особо нетерпеливые просят рюмочку с мороза и тянутся ложк

12 дек, 18:49
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Курица "Бурбон"

Курица "Бурбон"

2 куриные грудки 2 зубка чеснока 2 ст.ложки кисло-сладкого соуса чили 2 ложки яблочного сиропа (сидр) 2 ложки коричневого сахара 2-3 ложки кетчупа 1 ложка уксу

12 дек, 18:41
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Любовь Ивановна
а я очень люблю узбекский хасып.
Любовь Ивановна Что ел Рамзан Кадыров? Няню, баар или хаггис?
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
А все гениальное просто !!.
Любовь Ивановна Куриный рулет с печенью и яблоками
просто Валентина
просто Валентина
просто Валентина
Я тоже со сладким не сочетаю
просто Валентина Куриный рулет с печенью и яблоками
Гузель Камалова
Run Николаева
ёжик Костя
Любовь Ивановна