Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Ольга Диченко
*
Ольга Диченко Сырная подлива для макарон
Любовь Ивановна
Именно когда есть очень хочется ,все вкусно!
Любовь Ивановна Рыба по охотски
ёжик Костя
света снегирева Снегирева
Всё СУПЕР.спасибо!
света снегирева Снегирева Суши поршень Как я варю картофель

Салат "Мошенница"

развернуть

Рецепт: Салат Мошенница

Даже не спрашивайте, почему так называется этот салат - сама не знаю! Рецепт нашла в старой вырезке из какого-то кулинарного журнала.

Приготовила, с небольшими изменениями... как обычно у меня бывает! Ну, смошенничала чуть-чуть... Что вам сказать? БЕСПОДОБНО! Салат получился сочный, нежный, изысканный!

Ингредиенты для «Салат "Мошенница"»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Салат "Мошенница"»:

Салат Мошенница фото

Яблоко очистить от кожуры и семян.
Нарезать небольшими кубиками.
Лук мелко порезать.
Соединить лук и яблоко, добавить чёрный молотый перец, готовую горчицу, сбрызнуть соком лимона и перемешать.

Салат Мошенница ингредиенты

Грибы нарезать пластинками, отварить в подсоленной воде.
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Переложить грибы в чашу, добавить мелко порезанную зелень петрушки, перемешать.
Грибы можно взять любые, какие у вас есть, или какие вам нравятся - опята, вешенки и т. д. Я взяла шампиньоны.

Салат Мошенница Грибы

Этот салат можно готовить как в кольце, так и в салатнице, выкладывая ингредиенты слоями. А можно просто перемешать. Вкус от этого не изменится.
Я делала в кольце.
Итак: положить кольцо на блюдо, первым слоем выложить отварные нарезанные яйца, аккуратно утрамбовать и смазать майонезом.

Салат Мошенница Кукуруза

Следующим слоем выложить консервированную кукурузу, смазать майонезом.

Салат Мошенница Яйцо куриное

Сверху положить яблоки с луком, слегка промазать майонезом.

Салат Мошенница Яблоко

Последним слоем выложить горкой грибы.
Если вы делаете салат слоями в кольце или салатнике, то каждый слой старайтесь прижимать к предыдущему.
Поставить в холодильник на час для пропитки.
Если вы просто перемешаете салат и подадите, то в пропитывать его не надо.
Да, и ещё - солить слои салата можете на своё усмотрение, но я не советую.
И без соли его вкус очень гармоничный, подчёркивающий особенность каждого ингредиента.

Салат Мошенница Лук репчатый

Перед подачей осторожно снять формовочное кольцо, украсить грибной верх салата сеточкой из майонеза и зеленью.

Салат Мошенница Майонез

Салат получился необычайно вкусный, сочный и ароматный!

А теперь, я расскажу вам о своих "мошеннических" изменениях в рецепте: Салат "Мошенница"изначально в нём не было яблока и, соответственно, всяко-разно к нему - горчицы, сока лимона и чёрного перца. Салат "Мошенница" А так же в грибы не добавлялась петрушка. Вот и всё... остальное всё, как на духу, Салат "Мошенница" всё по-честности! Салат "Мошенница"

Салат "Мошенница"

Салат "Мошенница"

Салат "Мошенница"


Опубликовано 09.10.2018 в 19:07
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Aлина Вишан
Aлина Вишан 10 октября, в 12:15 Наконец-то салат без куриной грудки! Честно скажу, надоело сочетание филе+грибы. Бесподобный салатик, свежий, сочный! "Смошенничали" Вы, Любаша, прекрасно - яблоки и петрушка очень к месту. Текст скрыт развернуть
3
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Aлина Вишан 10 октября, в 13:05 Алина меня это и подкупило. Надоела куриная грудка в салатах Текст скрыт развернуть
1
просто Валентина
просто Валентина 10 октября, в 13:00 Красота! Беру в закладки! Спасибо.
Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 10 октября, в 13:06 на здоровье Валь , очень красиво и вкусно Поваренок вообще достойный ресурс и фото и всегда пошагово офрмлен рецепт. Текст скрыт развернуть
1
val soc
val soc 10 октября, в 14:17 Вкусно, не жирно. оригинально и яблоки некуда девать. Текст скрыт развернуть
2
Ирина Чещина
Ирина Чещина val soc 10 октября, в 16:02 яблоки некуда девать?! Мож махнемся не глядя на кабачки или капусту? ))))))))))) Текст скрыт развернуть
0
Лана
Лана 10 октября, в 15:29 Классный салатик ! Спасибо, беру на заметку. С мошенностями. Текст скрыт развернуть
0
Лариса Петрова
Лариса Петрова 10 октября, в 16:00 интересно,попробуем,спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Галина Кутикова
Галина Кутикова 10 октября, в 19:38 А если грибы не варить , а с лучком пережарить.)) Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Свиные ножки на тушеной капусте

Свиные ножки на тушеной капусте

Источник Автор : Дунduk Эх, недооцениваем мы так называемые субпродукты! Было бы иначе, эти субпродукты (за исключением общепризнанных деликатесов) стол

23 окт, 16:30
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

Я большая любительница польской кухни. Каждый раз, когда езжу к родственникам, привожу от них новенький рецепт. Абсолютным фаворитом в моей семье является ле

23 окт, 16:30
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рыба в "саркофаге" из соли

Рыба в "саркофаге" из соли

Изучая труды В.В Похлебкина наткнулась на интересный и очень неоднозначный рецепт рыбы, в котором можно миновать все неудобства её зачистки. Суть его заключаетс

23 окт, 16:29
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Похлёбка мужиковская, простецкая.

Похлёбка мужиковская, простецкая.

Чё-та опять захотелось пожрать. Не, не поесть, перекусить, похомячить, а именно ПОЖРАТЬ! Что бы было вкусно, просто, сытно и, что называется «ОТ ПУЗА»… Чё вк

23 окт, 08:08
+16 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Ольга Диченко
*
Ольга Диченко Сырная подлива для макарон
Любовь Ивановна
Именно когда есть очень хочется ,все вкусно!
Любовь Ивановна Рыба по охотски
ёжик Костя
света снегирева Снегирева
Всё СУПЕР.спасибо!
света снегирева Снегирева Суши поршень Как я варю картофель
ёжик Костя
Ирина (Клондайк)
Костя,для таких делов бутылочка завсегда про запас должна быть)))
Ирина (Клондайк) Похлёбка мужиковская, простецкая.
ёжик Костя
Поклон низкий, сударыня, за комплимент незатейливый...
ёжик Костя Похлёбка мужиковская, простецкая.
ёжик Костя
Оксана Карпенко
Умничка!
Оксана Карпенко Похлёбка мужиковская, простецкая.
ёжик Костя