Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Сырно -луковый соус

развернуть

Соус № 1 - 100 граммов сметаны, столовая ложка горчицы, 2-3 толченых грецких ореха, половинка мелко порезанной луковицы, соль по вкусу. Можно добавить зелень, но у меня не было. Все составляющие перемешать и дать настояться в холодильнике.

image (588x560, 271Kb)


Соус № 2 1 большая луковица 50гр сыра у меня гоуда 45% жирности 50гр творога у меня был 2,4% жирности консистенции сметаны специи, зелень 1ч.л горчицы пол стакана не жирного куриного или мясного бульона.
Лук тушим на сковороде с добавлением бульона, на медленном огне до мягкости и прозрачности.
Сыр трем на мелкой терке( можно наверно и не тереть но тогда соус не будет такой однородный и нежный)
Сыр, лук, творог, зелень и все специи взбить в блендере до однородной и гладкой консистенции.

4gkzyyPlfFsL97diP48nOg (402x553, 132Kb)
Соус готов.
Этим соусом я заправляла слоеные салаты с мясом и креветками(гости думали что в салате майонез))))

IMG_1553 (593x584, 139Kb)


Опубликовано 03.07.2017 в 20:51

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 3 июля, в 21:09 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Сергей Ужегов 4 июля, в 08:58 * Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- 3 июля, в 22:26 Все варианты забрала себе, вкуснятина! Спасибки! Текст скрыт развернуть
3
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 4 июля, в 08:59 Главное быстро, и без заморочек. Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 4 июля, в 09:21 Это точно! Для меня сейчас такие рецепты на вес золота, времени катастрофически мало для готовки. Текст скрыт развернуть
1
просто Валентина
просто Валентина 4 июля, в 08:50 Спасибо. Вкусно! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 4 июля, в 09:00 Мне особенно нравится с орехами, в простом салате, очень необычный вкус получается.Тут главный у меня блендер.Я без него теперь никуда. Текст скрыт развернуть
6
liutik Федотова
liutik Федотова 4 июля, в 11:56 Спасибо, Любань. Я тоже себе все забрала. Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна liutik Федотова 4 июля, в 14:49 Готовь на здоровье , Лютик! мы не французы особо соусы не любим, но когда быстро надо заправить салат то это удачные рецепты!! Текст скрыт развернуть
2
Майя Карданова
Майя Карданова 4 июля, в 13:49 И за соусы благодарю! Очень быстро и просто приготовить. Удачи вам! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Майя Карданова 4 июля, в 14:50 На здоровье Майя !!! Главное не забывайте про них.Соус скрасит любое блюдо. Текст скрыт развернуть
2
Майя Карданова
Майя Карданова Любовь Ивановна 4 июля, в 15:56 Спасибо большое! Перенесла в свою тетрадь. Вам удачи! Текст скрыт развернуть
2
Валерий Соколов
Валерий Соколов 4 июля, в 18:46 Спасибо!!! Рецепты ушли в блокнот! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Валерий Соколов 4 июля, в 19:03 Главное не забывать и готовить. Текст скрыт развернуть
2
Марина Викторова
Марина Викторова 4 июля, в 19:13 Очень интересно, особенно с сыром! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Марина Викторова 4 июля, в 20:06 Попробуй очень вкусный соус. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Лютик
Любовь Лютик 4 июля, в 20:46 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Оксана Устиненко
Оксана Устиненко 4 июля, в 20:46 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Воздушные блинчики по-немецки

Воздушные блинчики по-немецки

Всем доброго времени! Предлагаю очень интересный вариант приготовления блинчиков. Прост в приготовлении и необыкновенно вкусно! На 4 порции: - 15

24 июл, 19:02
+2 1
Окрошка Казахстанская  на ряженке

Окрошка Казахстанская на ряженке

Танцы от плиты и до компа !! Дома у нас окрошку всегда готовили на квасе . Летом 2010 года гостили в Казахстане и готовили там для пикника окрошку и даже не

24 июл, 16:24
+5 9
Домашние запасы Соленья № 2

Домашние запасы Соленья № 2

Салат "Огуречное удовольствие" Танцы от плиты и до компа !! Сначала небольшое вступление.В США же - это самый продаваемый соус, и не только продаваемый,

24 июл, 14:52
+2 3
Рыба под Маринадом из Болгарского перца

Рыба под Маринадом из Болгарского перца

Рыба под маринадом – старинное блюдо, которое во времена моей молодости можно было отведать едва ли не в каждом доме, куда ходили в гости, включая и мой собственн

23 июл, 21:09
+8 11

Последние комментарии