На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Кулинарный пятничный авось

Кулинарный авось по пятницам

Ну, а дальше - как всегда, случайно выбранный рецепт из старинной кулинарной книги. На этот раз под руку попался Н.В. Гросс - "Новейшая поваренная книга" (1865)

8560288986_a553f8dc4c_b (562x697, 369Kb) 
Да-да, обычная окрошка. Правильная окрошка. Но обращает на себя внимание пара моментов: во-первых, отварные белые грибы (как-то привычнее видеть в окрошке солёные), а также такие нечасто нынче встречающиеся деликатесы, как солёный крыжовник и вишня.
Квас, сами понимаете, только белый.

Картина дня

наверх