На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Салат антистрессовый

Этот салат получился случайно. Как всегда: чего-то не оказалось в холодильнике, что-то положить забыли, потом что-то решили добавить... и получился весьма неожиданный вкус. Долго придумывали название, он был "неожиданный", "свежачок", "тоска по лету", а прижилось название "антистресс". Почему? А не знаю, просто от него сразу поднимается настроение.

Нам понадобятся:

крабовые палочки, вареные яйца, банка кукурузы, свежий огурец, сырая морковка, яблоко, зелень, майонез.

Мелко режем луковицу, перекладываем в ситечко и проливаем сквозь лук полтора- два литра кипятка. Оставляем стекать и остывать. Тем временем режем хууууденькой соломкой яблоко(прямо со шкуркой, не чистим), огурец, морковь, вареные яйца. Тереть на терке не советую- тертое все это выделяет слишком много сока и салат становится жидким, а если сок слить, то пропадает эффект, который послужил толчком к названию "неожиданный". Разворачиваем крабские палки, укладываем их стопочкой и режем такой же соломкой.

Мелко режем зелень, выкладываем все в миску, туда же кукурузу, предварительно слив жидкость.

Итак, там лежит почти в равном объеме: сырая морковь, свежий огурец, крабовые палочки, ошпаренный лук, вареные яйца, консервированная кукуруза, немного зеленого лука, пара веточек петрушки, пара веточек укропа. Заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.

Ну вот, опять украсить не успела.

Ну что ж... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Картина дня

наверх