На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Баклажановые кармашки с мясом

Танцы от плиты и до компа )))))

Диета — кратковременная попытка жить долго, невкусно и по чужим рецептам.

Баклажаны нарезать на кругляшки (диски) примерно по 2 см. У меня были не очень круглые а скорее длинные баклажанчики, поэтому я их порезала на пластины. Но если у вас круглые баклажаны то каждый диск надрезать посередине, но до конца не дорезаем. Получается, что диск 2см, вы делите на равные половинки и каждая, получается, по 1 см. Как кармашек . А я просто разрезала на полоски .Затем посолила и отложила минут на 20. Затем промыла и обсушила.

Всего для блюда нам требуется минимум продуктов :Баклажаны, фарш любой, соль ,лук , специи,помидоры, яйца для льезона , белая булка, кунжут, сыр. Для того что бы начинка была сочной в фарш добавьте бульон.

Из белой булки натереть сухари, смешать с мукой и кунжутом. На баклажановую пластинку укладываем фарш, затем накрываем второй половинкой , панируем мукой смешанной с тертым хлебом , затем во взбитое яйцо, и снова в панировку .

И обжариваем по несколько минут на сковородке с растительным маслом. Затем все обжаренные баклажаны укладываем в форму, на баклажаны уложить лук порезанный полукольцами, сверху положить кругляшки помидор и посыпать тертым сыром.

Запекать в духовом шкафу при t 200 гр

Картина дня

наверх