Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

просто Валентина
Спасибо,Любаша! Столько рецептов чесночных. ЗдОрово!
просто Валентина Чеснок. Рецепты. Заготовка.
просто Валентина
Ирина Чещина
Любовь Ивановна
Рада что пригодились рецепты !!!
Любовь Ивановна Чеснок. Рецепты. Заготовка.

Домашний зельц из куриной печени.

развернуть

Домашний зельц из куриной печени - закуска из серии «а я и не знала…»
Домашний зельц из куриной печени.

Такой домашний зельц приготовить проще простого, а вкус его изумителен. Зельц получается равномерным по цвету ( его оживляет морковка), с вкраплениями кусочков сала, печеночки и довольно плотным, поэтому режется как колбаска, без проблем.

Потребуется :Печень куриная - 400 г;Сало - 300 г;Лук - 3-4 шт;Морковь - 1-2 шт;Яйца - 4-5 шт;Соль, перец (по вкусу) ;Манка - 150 г;

Куриную печень и сало измельчить ножом. Добавить крупно порезанный лук и морковь (кубиками).
Вбить яйца и всыпать манку. Посолить, поперчить, можно добавить любимых травок. Все хорошо перемешать. Дать постоять для набухания манки минут 40.
Взять два обычных целлофановых кулька, сложить один в один и выложить туда подготовленную смесь. Хорошо завязать кулек узлом. Положить в кастрюлю с водой. Варить 2 часа на медленном огне.
После того, как зельц остынет, нарезать кусочками и выложить на тарелку.

источник


Опубликовано 10.07.2017 в 15:43

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 10 июля, в 16:36 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Надежда Якушевская (Панкова)
Надежда Якушевская (Панкова) 10 июля, в 22:17 Спасибо, Любовь Ивановна, надо сделать! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Надежда Якушевская (Панкова) 11 июля, в 04:41 Самой интересно,конечно надо сделать. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- 11 июля, в 00:11 Интересненько, для меня ново, надо готовить и пробовать. Как разрешат мне кушать субпродукты, сразу же и приготовлю! В закладки однозначно! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 11 июля, в 04:42 Давай готовь и поделись с нами что получится. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Леухина
Любовь Леухина 12 июля, в 11:38 Мне кажется это очень вкусно!!! Любаша, а кульки при варке не разлезутся? Может еще какие есть варианты? Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Любовь Леухина 12 июля, в 13:53 Любаш сделай в пакете для запекания,или пищевой пленке , а его заправь в пакеты обычные.Я обычно в пищевую пленку , а потом смазываю фольгу или пергамент, завертываю , затем можно и просто в пакет для запекания,или в в марлю. И варю. http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43894834078/edit
Посмотри мой вареный рулет.Через 2 часа будет на главной странице.
Текст скрыт развернуть
1
Любовь Леухина
Любовь Леухина Любовь Ивановна 12 июля, в 20:05 Любаша, спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Любовь Леухина 12 июля, в 20:14 Готовь ,делись впечатлениями я буду очень рада ! Текст скрыт развернуть
1
Ирина (Клондайк)
Ирина (Клондайк) Любовь Леухина 15 июля, в 17:59 Не разлезутся! Готовила таким образом когда еще не было ни пищевой пленки,ни рукавов для запекания,ни зиппакетов. Класть "конструкцию" надо в холодную воду. Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД В МУЛЬТИВАРКЕ - Для тех кто борется с урожаем яблок.

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД В МУЛЬТИВАРКЕ - Для тех кто борется с урожаем яблок.

Сегодня моя помощница мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима. Вкус детства. Что нужно:- Яблоки - 8 шт - С

26 сен, 13:26
+17 13
Как приготовить самое вкусное в мире масло чили

Как приготовить самое вкусное в мире масло чили

Танцы от плиты и до компа !!! Главный инструмент, без которого невозможно приготовить настоящее, бесподобное, в меру жгучее, да еще и пряное масло чили &

26 сен, 13:06
+57 42
Чеснок. Рецепты. Заготовка.

Чеснок. Рецепты. Заготовка.

Здесь я собрала рецепты про чеснок. Всё, чем я пользуюсь и с удовольствием делаю. 1) Маринуем чесночные стрелки. Все знают насколько полезен чеснок для

25 сен, 20:19
+17 7
Маленький секрет

Маленький секрет

Когда-то давно золовка была у меня в гостях, а занимались мы заготовками И посоветовала она мне, чтобы соусы и овощные салаты были поярче, добавлять в них немног

25 сен, 09:31
+23 16

Последние комментарии

просто Валентина
Спасибо,Любаша! Столько рецептов чесночных. ЗдОрово!
просто Валентина Чеснок. Рецепты. Заготовка.
просто Валентина
Ирина Чещина
Любовь Ивановна
Рада что пригодились рецепты !!!
Любовь Ивановна Чеснок. Рецепты. Заготовка.
lorlin Елена
Любовь Ивановна
Да Любовь вы все сделали правильно, лучше по вашему готовить.
Любовь Ивановна Перец горький маринованный в сахаре
Любовь Ивановна
Пользуйся Любаша, мне иногда цвет не нравится, и я таким образом исправляю.
Любовь Ивановна Маленький секрет
Любовь Ивановна
На здоровье !
Любовь Ивановна Маленький секрет
Любовь Ивановна
Конечно пробуй,у меня такой же бзик!!!
Любовь Ивановна Маленький секрет
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Чеснок. Рецепты. Заготовка.