Последние комментарии

  • Любовь Ивановна
    Спасибо Наталья , обязательно добавьте,я правда всегда зиру добавляю(это когда под руку попадется)Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным
  • Сергей Ромащенко
    /Если тушу говядину, то только так. Мясо всегда получается очень мягким и сочным
  • Любовь Ивановна
    Было радостнее  была надежда.а сейчас  никакой надежды на то что изменится в лучшую сторону.Рыба как купить, какую купить

Запеченная картошка со свининой

Сегодня у нас один из «зимних» рецептов. Горячий, сытный, простой — именно то, что нужно в эту холодную пору!

Запеченная картошка со свининой

Продуктовый набор:

Запеченная картошка со свининой

  • Свинина (шейка) 300 гр.
  • Картошка 700 гр.
  • Майонез
  • Помидоры
  • Приправа (эта или эта)
  • Сыр
  • Чеснок
  • Укроп
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец

Картошку моем, режем кусочками толщиной примерно по 1 см:

Запеченная картошка со свининой

Чеснок рубим помельче:

Запеченная картошка со свининой

Разогреваем духовку до 220°С, берём противень, укладываем на него картошку, посыпаем приправой и половиной чеснока, солим, перчим по вкусу, сбрызгиваем растительным маслом и отправляем запекаться на 15 минут:

Запеченная картошка со свининой

В это время режем кусочками свинину:

Запеченная картошка со свининой

Смешиваем с майонезом и оставшимся чесноком, солим, перчим по вкусу:

Запеченная картошка со свининой

Отставляем в сторону пока не запечётся картоха:

Запеченная картошка со свининой

Как только это произошло, достаём противень, раскладываем мясо поверх картошки и убираем обратно в духовку также минут на пятнадцать:

Запеченная картошка со свининой

Тем временем можно заняться сопутствующими продуктами.

Сыр трём на мелкой тёрке, помидоры режем небольшими кусочками, зелень рубим помельче:

Запеченная картошка со свининой

Всё готово:

Запеченная картошка со свининой

Накрываем на стол, выкладываем картошку с мясом на тарелки, посыпаем сыром и зеленью, зовём едоков.

Запеченная картошка со свининой

Популярное в

))}
Loading...
наверх