Блог сайта «Вкусно с Любовью»

Основная статья: Блюда из мяса

новые лучшие обсуждаемые мои

Картофель с гузками индейки и овощами

alla_33 Основные ингредиенты: Индейка -500г, картофель 1,5, морковь -1шт, кабачки молодые -1шт, чеснок -2 зубчика, соль, перец по вкусу, ШАГ

16 окт, 20:14

+1 0

ГЮРЗА (рецепты от Афы ханум)

Тесто тоже самое что и в Душбаре .Замесить круое теста из 1 яйца , соли . воды и муки. Раскатала большой пласт. Разрезала на большие квадраты и опять р

14 окт, 12:38

+13 8

Дюшбара.(рецепты от Афы ханум)

Замесила крутое теста из 1 яйца , соли . воды и муки.Раскатала большой пласт. Разрезала пласт на маленькие квадратики и распредилила фарш по квадратикам

14 окт, 12:35

+9 1

Бланкет из телятины по - старинному

Танцы от плиты и до компа!!! "Бланкет из телятины по-старинному", в оригинале "Blanquette de veau à l'ancienne". Рецепт из книги Же

12 окт, 20:56

+10 19

Мясо по-женевски

Танцы от плиты и до компа!!! Смешение (микс) мотивов простого, но нежного мясного ужина во французской части Швейцарии . Честно. Очень просто, нежно-не

11 окт, 21:05

+15 8

«Кремлевские» котлеты

Танцы от плиты и до компа!!! В Москве есть Кремлевский дворец съездов. Рецепт котлет из его ресторана. Нет, шеф-повар этого ресторана не нашептал мне р

9 окт, 21:12

+33 18

Шилпилдок

Основные ингредиенты: Баранина или говядина – 400 гр., бульон - 700 мл., соль, зелень Тесто: Мука -250гр., вода -100мл., 1- яйцо, соль. Соус: Репчаты

6 окт, 20:41

+6 2

Таранчук

Юна Это рецепт из старорусской кухни, который, к сожалению, забыт и сейчас практически не используется. А все потому что настоящих русских печей сейчас н

6 окт, 20:00

+11 4

Пряженина

Нина Минина-Россинская В нашем семейном меню пряженина традиционно готовится в новогодние праздники или на Рождество. Это блюдо русской кухни готовится из

3 окт, 18:17

+19 10

Пастуший пирог - вкуснейшее горячее блюдо для всей семьи

Пастуший пирог - традиционное блюдо английской кухни. Это очень вкусное и сочное горячее блюдо из картофеля и фарша для всей семьи. Идеально подойдет для се

3 окт, 12:57

+12 3

Нежные тефтели в соусе

Танцы от плиты и до компа!!! Наинежнейшие мясные шарики,которые подходят под любой гарнир, чем не палочка-выручалочка?! Понадобится: М

30 сен, 14:15

+3 2

Голубцы с куриной печенью

alla_33 Ингредиенты: Капуста белокачанная -2кг, куриная печень-750г, лук репчатый -1шт, рис -1 стакан (отварного до полуготовности), морковь -

29 сен, 19:52

+7 12

Мясо и овощи, запеченные в собственном соку

Один из любимейших семейных быстрых рецептов на ужин. Мясо, тыква, картофель, лук-чеснок-зелень — нарезали, все перемешали, посолили-поперчили, в банку уложили

29 сен, 12:47

+13 7

Ростбиф су-вид (в банке)

И еще один вариант ростбифа су-вид, готовим в банке в духовке. Технология похожа на вариант в пакете, только мясо получается более «прожаренным». Говяд

25 сен, 21:00

+5 4

Что-то такое мясное, с овощами и рисом. Куча паприки.

Пример незамысловатости для ленивых джентльменов с неплохим результатом и венгерским уклоном. С виду похоже на плов. Но это не плов. Не знаю как эта шт

23 сен, 10:37

+3 0

Две осторожные лекции про Бланкет

Танцы от плиты и до компа!!! Это белое мясное рагу - одно из самых популярных блюд на моей кухне. Оно непонятно что: то ли густое первое, то ли жидко

22 сен, 15:53

+5 4

Деревенское овощное пюре с тушеным мясом

Незамысловатое зимнее деревенское блюдо. Когда после праздников надоедят изыски и захочется чего-нибудь домашнего, горячего и попроще, надеюсь, вспомните это о

20 сен, 20:41

+6 10

Мясо медово - горчичное

Сочное, нежное с пикантным вкусом мясо, нужно обязательно пробовать Ингредиенты: маринад: 1 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. меда 1 ч.л. горчицы (у меня бы

19 сен, 19:02

+6 3

Печень по-особому

Танцы от плиты и до компа!!! Печенка действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Ингредиенты: Пе

19 сен, 18:51

+21 7

Застолья друг и господин, Его Величество "Нарын"!

Да, друзья мои, сегодня мы поговорим о нарыне! Ну, кто –то пока только поговорит, а кому-то уже повезло и он уже ест эту вкуснятину, при этом испытывая сча

19 сен, 15:25

+14 15

Гуляш меджимурский: рецепт с грибами и разными видами мяса

Гуляш – это нечто среднее между густым супом и мясным рагу, т.е. и первое, и второе в одной тарелке. Традиционно его готовят из говядины, но гуляш меджимурск

14 сен, 11:37

+8 20

Свиная отбивная в мультиварке

Источник Внешне эта отбивная не отличается от сотен других, приготовленных мной раньше, но именно эта - особенная. Ее приготовление н

11 сен, 21:33

+6 4

Рассольная буженина

У меня свинина, но мякоть говядины (лучше лопатка), или индейка тоже вполне подойдут, хотя последнюю недолюблиаваю за своеобразный привкус. Мясо с салом все

9 сен, 11:30

+19 3

Жаркое из свинины в мультиварке

В этом рецепте мы будем тушить свинину в светлом пиве, но если вам хочется классического вкуса жаркого из свинины, то вместо пива можно просто добавить воду.

8 сен, 11:56

+7 1

Шницель австрийский

ИнгрЕдиенты на 1 порцию: -1 яйцо -1 филе свинины (в принципе можно любую часть но, и курочку можно) -2 ст. ложки муки -1-2 ст. ложки сухарей -2 ст. ложки оливко

7 сен, 22:00

+7 8

Филе-миньон. Доступно о простом и доступном

Источник Автор : Дунduk Утром, уходя на работу, я знаю наверняка, что притащусь домой поздно и мне лень будет пошевелить даже пальцем. Эта данность,

2 сен, 16:16

+17 3

Котлеты по-персидски

Ну вот настал черед предложить вам и эти любимые мною котлетки. Рецепт из старинной книги "Образцовая кухня" за 1892 год. Полстакана риса отварить

2 сен, 10:40

+42 9

Нежные шницели с яйцом

Танцы от плиты и до компа !! Ингредиенты: — 700 гр свинины,— 100 гр черствой булки,— 0,5 стакана молока ,— 1 луковица ,— 1 яйцо в фарш,— 8 яиц в начинку — 15

22 авг, 20:30

+11 5

Свинина в масляном соусе.

Осень наиболее подходящее время года, чтобы предложить на обед-ужин солидный кусок мяса. А если лопатку, подадим в ароматном соусе с фетой, то обычный ужин пр

18 авг, 15:32

+5 2

Запеченая телятина по рецепту Джейми Оливера С овощной лапшой

Танцы от плиты и до компа !!! Запеченная говядина по рецепту Джейми Оливера (очень вкусно и очень лениво) У Джейми это был рецепт запекания бараньей лопатки

18 авг, 15:11

+7 0

Котлеты со свеклой

Танцы от плиты и до компа !!! Сегодня хочу с вами поделится очень вкусными котлетами. Рецептом поделился шеф-повар из телепередачи. Скажу что котлеты очен

14 авг, 20:32

+14 4

Свиная вырезка тушеная в сливках с шампиньонами

Мясо говядины никогда не относилась к дешевым, но то, что происходит с его ценами, с некоторого времени, в состоянии довести до головокружения, даже самых боль

13 авг, 20:46

+9 2

Мясо "Посадское"

Танцы от плиты и до компа !! Рецепт взяла из книги "Национальные кухни мира" Рецепт привлек своей необычностью ,захотелось узнать к

10 авг, 10:09

+15 3

Шах- плов в лаваше

Всем здравствовать, не болеть, расти здоровыми и красивыми, мечтать (ибо, как там говорят, "надежды вьюношей питают...), в общем - радоваться жизни! Я сегодня

9 авг, 09:17

+9 8

Шкурный торт

Всем здравствовать! Юрий Начну издалека, у нас в магазинах продаётся такая незамысловатая закуска, под названием "таёжная". Из себя она представляет пресс

5 авг, 19:23

+14 11

Сердечное жаркое

Танцы от плиты и до компа !!! Мясо -Свинина -400г так же сюда входит Свиное сердце -2шт и ещё одно баранье штук 8 куриных ; картофель — 1 к

27 июл, 20:50

+9 5

Мужской перекус: свиные щеки, домашний бородинский хлеб и хрен со свеклой

Свиные щеки (щековина) по-домашнему Первый вариант — комбинированный Свинина(щековина) — 1 кг Соль(для посола 2 ст.л., для рассола 2 ст.л.) — 6 ст. л. Вода(для

26 июл, 22:12

+11 0

Загадочный шашлык

Надысь случилась хорошая погода, и было мясо на мангале. Рецепт взял простой и эффективный. Недаром это блюдо стало полвека назад очень популярным в Италии.

23 июл, 17:16

+17 1

Никудзяга (японское рагу)

Никудзяга (японское рагу) Oskolok » источник Всем привет) Очень мне понравилось это блюдо, решила со всеми поделиться. Когда мы его готовили с японск

22 июл, 15:48

+5 0

Говяжьи хвосты от римских пролетариев

Сегодня мы обратимся к прекрасному блюду римского пролетариата, как и многие другие когда-то бывшие блюдами бедняков сегодня можно попробовать в дорогих ре

21 июл, 04:36

+8 3

Телятина Пуату "Мясо в Рататуе Запеченное в Духовке"

Танцы от плиты и до компа !! Автор рецепта zarevna Я немножко у неё подглядела и немножко сделала по своему. Например рататуй я готовлю с морковью. Вре

19 июл, 20:47

+8 0

Свиной шашлык в маринаде из растительного масла.

на 1 кг. свиного мяса (лучше шейки) нам понадобится: 1 кг. репчатого лука 1/3 стакана столового уксуса (9%) 1 стакан растительного масла приправы для мяса,с

11 июл, 21:22

+7 8

Шницели, запечённые под шапкой из перцев

3 Состав: 4 шницеля, свинина или индейка (по 125-150 гр каждый) 4 шт. болгарского перца, лучше разного цвета 2 луковицы 2 ст.л. мук

7 июл, 09:38

+6 4

Ескалоп

Танцы от плиты и до компа!!! Думаете вам известно о русской кухне всё? Ошибаетесь. Попробуйте приготовить эти блюда так, как их готовили н

5 июл, 07:18

+22 9

Свиная грудинка с хрустящей корочкой от Джейми Оливера.

Слова с сайта Джейми, фото мои. Прошу прощение за отсутствие промежуточных. Помогать было некому, а готовить и снимать одновременно не получилось. Все измене

4 июл, 21:15

+16 12

ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ

Танцы от плиты и до компа!! В большинстве стран есть своё национальное блюдо, и Швеция не является исключением. А вы пробовали Шведские фрикадельки? Необхо

3 июл, 19:25

+30 1

АЗУ ПО -ТАТАРСКИ ПОЧТИ ПО -ТАТАРСКИ

Танцы от плиты и до компа !! Азу – национальное татарское блюдо, основными ингредиентами которого являются мясо (говядина, баранина, конина), соленые огурцы

2 июл, 10:26

+16 9

Фидегва с куриными колбасками

Танцы от плиты и до компа !! Все что нам потребуется минимально: бульон, мясо -продукты (по желанию), грибы (по желанию). Я сегодня решила приготовить с мор

27 июн, 22:01

+6 4

Битые блендером котлеты

Танцы от плиты и до компа! Попробуйте эти рубленные котлеты из свинины или курицы! Данный рецепт рубленых котлет не сильно отличается от способа

25 июн, 18:56

+15 11

Мясо по "веллингинстонски"

Всем всего самого доброго! Здравствуйте! Хоть и наступило вроде бы лето, но мяса хочется постоянно! Я давно намеревался заняться этим рецептом, но всё как-

22 июн, 21:51

+15 8

Стена

Подборка просто восхитительная.Особая благодарность за"Юма".Можно сказать исполнено мое огромное желание.Лет 30 назад была на свадьбе в украинской деревне.где угощали куриной лапшой не обыкновенного вкуса.На ходу мне сказали.что она с рыбой.С тех пор я много раз пыталась найти его и даже сейчас через инет.Но увы..А теперь полная ясность! Огромнейшее спасибо

Татьяна Королькова 14 июля, в 09:55

Спасибо! Очень апетитно!

Владимир Тимофеев 7 августа 17, в 17:32

Люба, спасибо большое!!! за титанический труд!!

ОКСАНА 4 августа 17, в 12:57

Любочка, дорогая добрый день, все некогда написать, вся обложилась внуками, да и папа старенький 83 года, живет отдельно. У меня вопросик, сегодня открыла ведерко с вареньем, а оно засахарилось, подскажи как реанимировать, конечно на кисели уйдет, но вкусненькое и ложкой хочется похлебать.

Ольга Вдовина 24 марта 17, в 09:07

Спасибо огромное за ваши рецепты,доброту и чувство юмора, а особенно за душевнотёплые,такие близкие стихи.Успехов,здоровья,побольше солнышка в окошке ! )))

Юлия Кольцова 18 октября 16, в 05:29