Попалась в интернете интересная идея глазури. Решила протестировать, не откладывая в долгий ящик, и вам сразу доложить - куличи же надо печь скоро, как раз пригодится! Идея меня привлекла простотой технологии и состава. Состав, собственно, сводится к двум ингредиентам - сахару и желатину. В

    Бисквит в формате рулета выглядит как-то особенно фирменно. Помню, что когда-то давно мне казалось, что это требует какого-то особенного умения, что у меня не получится так ровненько и красиво. Но, однажды попробовав, я убедилась - ничего подобного. Ничего сложного в этом нет, у меня получилось

«Картошка» по ГОСТу СССР 1973 года Не могу написать "та самая, из детства", потому что моя мама родилась в 74 году... Искать рецепт на просторах интернета начала потому, что в местной пекарне моя любимая картошка была не всегда. Тут я и задумалась, что если уж торты я пеку, то с пирожным как-нибудь

Если что-то съедобное готовится строго один раз в году, это уже достаточная причина, чтобы это приготовить! Это красиво, что ни говори. Поэтому кроме обязательных куличей я и пасху творожную обычно тоже делаю. Как всегда, рецептом с точным указанием количества ингредиентов я с вами не поделюсь,

Сказка - это лучшее слово для бретонского теста. Потому что это самое рассыпчатое, самое нежное, самое волшебное песочное тесто из всех, какие я знаю. Чтобы ничего не упустить, я буду рассказывать эту сказку медленно, тем более, что я добавила к ней кое-что важное от себя, так что хочется сказать