Окончание лета славится урожаем баклажан и ароматного болгарского перца. Сочетание этих овощей распространено в салатах как свежеприготовленных для еды, так и закрытых на зиму. В зависимости от предпочтений, рецепты салатов бывают еще и с чесноком, луком или морковью. Готовить синенькие можно как

Ещё немного, ещё чуть-чуть, и закончится трудная пора, борьбы с урожаем. Вместе с окончанием лета наступает не только осень, но и пора кабачков. Во всех магазинах, рынках и огородах созревают эти замечательные овощи. Так давайте закроем пару баночек жареных кабачков в пряном маринаде на зиму, пока

Вы поняли, заготовка на последнем дыхании!! Небольшие консервированные зелененькие огурчики с симпатичными пупырышками – любимая зимняя закуска у моих домочадцев. В последние годы всем другим заготовкам они предпочитают хрустящие маринованные огурцы с медом. Сегодня я расскажу и продемонстрирую с

Всё закрываем уже на последнем вдохе и выдохе!! Vendanny -Сочные, пряные и хрустящие, маринованные огурцы – самое популярное дополнение ко вторым блюдам на наших столах. Есть много способов консервирования на зиму огурчиков. В этом простом рецепте с пошагово сделанными фото я расскажу и покажу как

Заготовка Юрча из кабачков больше других нравилась моему мужу. Чеснок, петрушка и сладкий перец придают ей особенный, немного необычный для кабачков, вкус. Да и название Юрча ассоциируется у него с собственным именем Юрий. как бы ни было, но факт, что зимой из нашего погреба, в первую очередь,