На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Лосось запеченный с картошкой

DSC_0103 (700x525, 396Kb)

Это блюдо, необычайно вкусное и простое в приготовлении.
Ингредиенты для четырех человек -600 г филе лосося ( без кожи) -2 небольшие луковицы -2 моркови -8-10 средних картофелин -3 столовые ложки сливочного масла -3 столовые ложки оливкового масла -соль, перец укроп
Cпособ приготовления Филе лосося режем на кусочки, посыпаем их перцем, аккуратно солим, а затем отправляем в прохладное место.

DSC_0265 (700x525, 433Kb)
Картофель в мундире кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим (до полуготовности).Картофель очистить от кожуры и порезать на довольно толстые дольки.Лук режем в части, морковь чистим и режем соломкой.
Жаропрочный сосуд смазываем ложкой сливочного масла, укладываем на его дно половину моркови и лука, затем кладем нарезанный картофель, а на верх выкладываем оставшуюся морковь с луком.DSC_0102 (700x525, 366Kb)
Теперь овощи окропим растительным или сливочным маслом, солим и встряхиваем.
Лосось вынимаем из холодильника и укладываем на овощи, сверху кладем оставшиеся кусочки сливочного масла и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов.Рыбу с овощами запекаем при этой температуре в течение тридцати минут.Запеканку вынимаем из духовки, делим на порции, выкладываем на тарелки, посыпаем нарезанным укропом и подаем.

Картина дня

наверх