На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Красная рыбка с овощами

Танцы от плиты и до компа !!Красная рыбка с овощами - легкое, полезное блюдо, которое придется вам по душе.

Ингредиенты:-2 стейка красной рыбы у меня форель,-300 гр брокколи (можно взять замороженную) ,можно добавить любые другие замороженные овощи.Зеленый горошек, морковь, фасоль.Приправа для рыбы,Соль перец по вкусу,лимон.2-3 столовые ложки растительного масла.-2-3 столовые ложки сливочного масла.

Приготовление:Стейки красной рыбы натереть приправой для рыбы, сбрызнуть соком половины лимона и оставить на несколько минут пропитаться. Овощи кидаем в подсоленую воду, варим на медленном огне 5-минут.

029 (700x525, 412Kb)

Затем овощи вынимаем из воды и отцеживаем от жидкости.На сковороде разгреваем сливочное масло,и обжариваем на нем овощи.Предварительно посолить и поперчить.

Рыбу солим перчим лимоним и панируем в сухарях.Обжариваем на сковороде,с двух сторон в течении 3-4 минут (в зависимости от толщины куска)
059 (700x525, 467Kb)

Выкладываем рыбку к овощам и наслаждаемся.
063 (700x525, 443Kb)

068 (700x525, 389Kb)
074 (700x525, 391Kb)

Те, кто не постится, могут полить свою рыбку соусом по своему вкусу. Я гарантирую, что один раз попробовав красную рыбу с овощами, вы будете неоднократно экспериментировать именно с овощным гарниром, меняя овощи по сезону. Но уверяю вас, не смотря на множество вариантов, польза и красота этого блюда всегда гарантированны!

Картина дня

наверх