На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Нежные тефтели в соусе

Танцы от плиты и до компа!!!

010 (700x526, 508Kb)


Наинежнейшие мясные шарики,которые подходят под любой гарнир, чем не палочка-выручалочка?!

Понадобится:

Мясной фарш -400 гр,

Луковица -1 шт,

Яйцо -1 шт,

Мякиш от трех кусочков белого хлеба,

Молоко -100 мл,

Соль,

Перец,

Мука -1 столовая ложка,

Сметана или сливки -100 мл,

Сухой чеснок

Лавровый лист

Замочить мякиш в молоке, Лук спассировать до мягкости.

Добавить в фарш лук, яйцо, соль перец. Мякиш отжать и так же добавить к фаршу.

Сформировать шарики, обвалять в муке.

СЂРёСЃ Рї (700x465, 355Kb)

Обжарить на сковороде до золотистого цвета.

002 (700x465, 513Kb)
Залить водой, посолить, поперчить, положить лавровый лист и тушить минут 15 -20. Муку развести в 50мл воды

Добавить к муке сметану или сливки, и ввести в котлеты на сковороде. Тщательно перемешать, тушить еще не более 5 минут на тихом огне.

004 (700x465, 443Kb)

Подавать можно в соусе, или без с любым гарниром. Приятного аппетита!

006 (700x562, 497Kb)

Традиционно блюда с сайта Вкусно с Любовью

Мясные тефтели с грибами в "шубе" из цветной капусты

Мясные тефтели с грибами в "шубе" из цветной капусты

Картина дня

наверх