Лаваш, жаренный с сыром:
Ингредиенты:
-лаваш листовой — 1 шт.
-сыр (любой) — 200 г или плавленых — 2 шт.
-майонез — 1 ч. л.
-яйцо — 2 шт.
-соль — щепотка
-масло растительное ( для жарки ) — 50 г
-крахмал — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезать лаваш на квадраты. Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала. Положить сыр на кусочек лаваша. И свернуть все квадраты конвертиками. Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло. Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону. Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов ! Приятного аппетита!
Свежие комментарии