Танцы от плиты и до компа !!
Потребуется :Куриная грудка -500-600г, морковь большая - 1шт, лук репчатый -1шт, помидор -2шт,зелень ,соль ,перец -по вкусу.Майонез -100г,сметана -100г,сыр твердый -50г.Масло растительное.
Грудки предварительно нарезать на плоские кусочки.Посолить ,попречить.Обжарить с двух сторон ,минуты по 2-3 с каждой стороны.
Выложить грудки в форму для запекания.
На сковороде в растительном масле ( в масле оставшимся после грудок) обжарить натертую на крупной тёрке морковь,затем добавить лук нарезанный полукольцами.Обжаривать минут 5.Затем добавить сметану,майонез и потушить ещё минут 5, в конце добавить зелень.
Затем овощи уложить в форму немного овощей на дно ,остальные овощи на грудки. И поставить запекать минут на 15 при температуре 180градусов.
Затем через 15 минут вытащить форму с грудками из духовки .
Посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку до растаивания сыра.
Как только сыр расплавился грудки из духовки вытаскиваем.
подаем с любым гарниром.
Свежие комментарии