На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Скумбрия в собственном соку.

Танцы от плиты и до компа !!

066 (700x525, 462Kb)
Разбередили тут душу рыбой , на всех сайтах скумбрия в банке, скумбрия в с обственном соку!! аш слюна во рту кипела, покоя не давала. Собрав удочки, пару шашек динамита, пошла я на местный пруд. Ясено - не клевало ни на то, ни на другое. Пришлось итти в лобаз и брать что дают. А давали токо морожену рыбу и отправляли к конкурентам за добавкой. Ну а чо, с пустыми руками с рыбалки возвращаться - не поймут, пришлось вставать в очередь.

Досталось: Хвост скумбрии, одна луковица, морковь , чуть мороженого болгарского перца, коровьего масла, пару ростков зеленушки, перец чорный и ацки жгучий, соль, лавруха и лимон.

016 (700x525, 487Kb)

Рецепт, ленивей не придумаешь: все порезать, запихать в стеклотару, и пока все кипит - к компу , примерно на час, чуть больше. Сперва идут овощи, соль, перец, стебли зеленушки, лавруха. Сверху укладываем куски рыбы.

022 (640x480, 271Kb)

023 (640x480, 315Kb)

Еще раз солим, перчим чорным и красным, жмем лимонный сок - он сполоснет вовнутрь все приправы. Банку ставим в кастрюлю, прикрываем сверху крышкой, ни в коем случае не заворачивая, и после закипания час-час двадцать следим за уровнем кипятка, он должен доходить до уровня рыбы.

025 (640x480, 235Kb)
Обозначенное время прошло - готово. Должно получиться так:

058 (640x480, 363Kb)057 (640x480, 366Kb)

Картина дня

наверх