На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Огурцы "Всегда удачные"

Танцы от плиты и до компа !!

Её один новый рецепт засолки огурцов решила приготовить. Есть небольшое отступление от закладки,но не думаю что принципиальное.От себя добавила лист смородины,и лист хрена.

033 (525x700, 372Kb)
Огурец — 1.5 кг.  Вода — 1,5 л.  Соль — 100 гр.  Сахар — 100 гр.  Водка — 100 мл.  Хрен — 0,5 шт. заменила на лист  Чеснок — 5 зуб.Семена укропа (веточки с соцветиями) — 4 шт. Перец душистый — 4 шт.  Закрыла 5.08.2016

Огурчики ( сколько войдёт в 3 литр. банку ), замочить на 2 часа в ледяной воде. Хорошо промыть, слегка обсушить.
Корень хрена очистить и нарезать шайбочками, я взяла лист хрена и произвольно нарезала . Чеснок очистить и разрезать. Укроп промыть и дать обсохнуть.
В банку укладываем хрен, лист смородины,чеснок, укроп, добавляем перец. Плотно укладываем огурцы и заливаем родниковой водой. Я залила кипятком. Воды потребуется приблизительно 1,2 -1,5 литра. Её количество будет зависеть от плотности укладки огурцов. Воду сливаем в другую ёмкость, добавляем соль, сахар, снова кипятим.Добавляем соль,сахар  размешиваем до полного растворения. В банку налила 100мл водки а потом долила горячий рассол.
Залила  огурцы рассолом, закрыла капроновой крышкой и убрала  в тёмное, прохладное место. Через 3 месяца обеают ,огурчики будут готовы. 
Приятного аппетита! Рецепт взят отсюда:источник

032 (525x700, 408Kb)

Картина дня

наверх