На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Свинина с обжареным яблоком

Танцы от плиты и до компа !!

043 (700x700, 578Kb)
Как вы знаете, птица и мясо, в том числе субпродукты, сочетаются не только с овощами, корнеплодами, но и с фруктами, ягодами. Например, жареная свинина с яблоками на сковороде или запеченная в духовке — праздник живота, не нуждается в дополнительном гарнире и напоминает о зимних праздниках. Это проще и быстрее, чем фаршировать гуся или утку, но не менее вкусно.
Ингредиенты :Свинина  -400 гр. Яблоки -2 шт.  Чеснок  -5 зубч. лук красный -1шт.
Растительное масло  -30 мл.  Соль, острый перец  по вкусу .Зелень
Кроме свиной мякоти подходит куриная грудка или филе индейки, а также не слишком жесткая говядина. Яблоки можно заменить или сочетать с айвой.

Свиную мякоть режем   кусочками примерно одинакового размера, дополнительно срежьте жесткую пленку, лишний жир.Солим перчим
003 (700x525, 415Kb)
 Я нарезанные кусочки отбиваю, и выкладываю на сковороду с разогретым маслом.Жарю до румянной корочки.Затем к  мясу добавляю  красный лук и нарезанное яблоко  обжариваю до карамельного состояния.

037 (700x700, 566Kb)046 (700x525, 430Kb)

Картина дня

наверх