Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Куриные клецки и хлебные фрикадельки

Куриные клецки и хлебные фрикадельки

26 мар, 11:25
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

26 мар, 11:21
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цветная капуста с картофелем…

Цветная капуста с картофелем, горчицей и чили

25 мар, 19:16
+7 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Котлеты «Зазеркалье»

развернуть

Котлеты получаются сочными и вкусными.
13042728

  • 4 куриных окорочка
  • 1 крупная луковица
  • 150 гр. грибов
  • 100 гр. сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • 1 яйцо


С окорочков стянуть кожу «чулком» до основания косточки. У основания косточку отрубить, оставив небольшой «пенечек» и кожу на нем. Мясо отделить от костей. Полученное филе измельчить (мелко нарезать или пропустить через мясорубку с крупной решеткой). Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Измельченное филе, грибы и лук, сыр и майонез соединить, приправить солью, перцем по вкусу, добавить растертый чеснок. Полученным фаршем нафаршировать «чулок» из куриной кожи, края сшить ниткой. Котлеты выложить на смазанный маслом противень. Яйцо взбить и смазать им котлеты. Запекать в духовке на среднем огне до золотистой корочки.
Более быстрый вариант приготовления блюда:
Из окорочка удалить только косточки, не убирая мяса. Нафаршировать смесью из обжаренных с луком грибов, сыра, чеснока, соли, перца и майонеза.

Куриные шейки,окорочка фаршированные


Ключевые слова: Блюда из птицы
Опубликовано 11.02.2019 в 14:20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 12 февраля, в 06:34 Была как-то в городе и в кафе взяла вот такой окорочок  фаршированный, правда, без грибов, но мне очень понравился. Вкусно и необычно. В начале не поняла что это такое. :-)
Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна просто Валентина 12 февраля, в 08:33 Валюша пробуй приготовить. Я часто готовлю вместо котлет сначала шкурки собираю а потом начиняю любым фаршем. Я ещё свои темы добавила.Посмотри . Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Стена
Екатерина
Не поняла, сколько меда.. 1 литр? И если нет корня хрена- можно заменить протертым из магазина?
Екатерина 26 марта, в 07:52
Rafael Menden
Пойду готовить, слюнки потекли.
Rafael Menden 13 марта, в 14:16
Нелли Иванова
Наверное вкусненько... Спасибо, попробуем!!!
Нелли Иванова 12 марта, в 16:09
Любовь Ивановна
Спасибо за отзыв!! Я уверена что у вас все получится.
Любовь Ивановна 10 марта, в 10:23
Ирина Солодилина
Спасибо, очень люблю чиабату буду пробовать! С праздником 8 марта!!!
Ирина Солодилина 9 марта, в 19:20
Любовь Ивановна
Лина !!Спасибо за совет надеюсь что пригодится !!
Любовь Ивановна 6 марта, в 10:44
Лина Романова
Перец лучше белый, так рыбка будет нежнее...
Лина Романова 6 марта, в 10:05
Виктория Иоакимиду
Спасибо большое за ответ и низкий поклон за ваши труды.
Виктория Иоакимиду 27 февраля, в 21:24
Любовь Ивановна
Ирина конечно можно добавить и морковь.
Любовь Ивановна 5 февраля, в 10:03
ирина корсун (еремина)
А тыкву можно место морковки?
ирина корсун (еремина) 4 февраля, в 23:45

Поиск по блогу

Блог
Куриные клецки и хлебные фрикадельки

Куриные клецки и хлебные фрикадельки

Поиск точного адреса для посылки на фиг. Куриные клецки и хлебные фрикадельки. Привязалась ко мне после новогодней ночи песе

26 мар, 11:25
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

Хлеб по этому рецепту получается полусдобным, очень воздушным ,мягким и ароматным. такой хлебушек хочется кушать со всем на свете, и с супчиком, и намазать его

26 мар, 11:21
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цветная капуста с картофелем, горчицей и чили

Цветная капуста с картофелем, горчицей и чили

Цветная капуста с картофелем, горчицей и чили Открыла для себя новый гарнир – никогда раньше не смешивала картофель и цветную капусту, оказы

25 мар, 19:16
+7 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке

Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке

Вкусная рыбка без хлопот. Я люблю готовить скумбрию в пароварке, в микроволновке, в духовке. А сейчас мне подарили мультиварку. Мой первый опыт. Список про

25 мар, 19:09
+8 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свиная рулька «Великолепная»

Свиная рулька «Великолепная»

Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принц

25 мар, 19:08
+10 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Я картошку в любом виде обожаю
Любовь Ивановна Хрустящий картофель буланже
liutik Федотова
Любовь Леухина
Вкусняшка!!!
Любовь Леухина Хрустящий картофель буланже
liutik Федотова
Спасибо. Надо приготовить и такой вариант.
liutik Федотова Свиная рулька «Великолепная»
Сергей Синельников
Сергей Синельников
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
а у меня долго не хранится, обязательно раздарю друзьям.
Любовь Ивановна Домашняя хреновуха. Фирменный рецепт
Любовь Ивановна
Обязательно сделайте очень вкусный кальмарчик получается.
Любовь Ивановна Кальмары в сливочно-чесночном соусе.